|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2019 | Effect of oilseed by-products addition on physical and nutritional quality of extruded feed for broilers | Slađana Rakita ; Radmilo Čolović ; Vojislav Banjac ; Farshad Goodarzi Boorojeni; Jürgen Zentek | Конференцијски рад | |
| 2019 | Essential oil quality influenced by feed pelleting processing | Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Čabarkapa, Ivana ; Lević Jovanka  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Postharvest fruits quality of three apple cultivars with different ripening period | Milić, Biserka ; Keserović, Zoran ; Magazin, Nenad ; Tarlanović, Jelena ; Miodragović, Maja ; Popara, Gordana ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2019 | PHYTO-Cl Preparat na bazi aktivnog hlora i etarskih ulja za prevenciju i suzbijanje bakterijskog rasta | Tomičić, Zorica M. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Puvača, Nikola M. ; Ikonić, Predrag M. ; Đuragić, Olivera M. ; Tomičić, Ružica M.  | Техничко решење | |
| 2019 | OmegaMeat - Funkcionalna hrana | Popović, Sanja J. ; Puvača, Nikola M. ; Predrag Ikonić ; Tatjana Peulić ; Lazarević, Jasmina M. ; Kokić, Bojana M. ; Vojislav Banjac  | Техничко решење | |
| 2019 | Carotenoid profiling of selected strains of cyanobacteria | Milovanović Ivan ; Kovač, Dajana ; Simeunović, Jelica ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Quality prediction of bread made from composite flours using different parameters of empirical rheology | Torbica, Aleksandra ; Mocko Blažek ,Karolina ; Belović, Miona ; Janić Hajnal, Elizabet  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | EXTRA-HARD CHEESE PRODUCED FROM DONKEYS AND CAPRINE - MILK MIXTURE: NUTRITIONAL PROFILE AND MICROBIOLOGICAL - QUALITY | Šarić, Ljubiša Ć. ; Šarić, Bojana M. ; Miroslav Hadnađev ; Mandić, Anamarija I. ; Jasmina Gubić ; Karabasil, Neđeljko R. ; Ikonić, Predrag M.  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Variations in chemical composition of sweet cherry during natural and postharvest ripening | Gledić, Aleksandar; Kovač, Renata ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Bajić, Aleksandra ; Miodragović, Maja ; Tarlanović, Jelena ; Milić, Biserka  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Scientific Challenges in Performing Life-Cycle Assessment in the Food Supply Chain | Djekić, Ilija ; Pojić, Milica ; Tonda, Alberto; Putnik, Predrag; Bursać-Kovačević, Danijela; Rezek-Jambrak, Anet; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Biochemical profile of tomato fruits influenced by grafting and shading under salt stress | Šunić, Ljubomir ; Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Bajić, Aleksandra ; Gledić, Aleksandar; Kovač, Renata  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Valorisation of horehound extracts obtained using ultrasound and microwave assisted extraction: anti-hyperglycaemic activity | Gavarić, Aleksandra ; Vidović, Senka S. ; Vladić, Jelena D. ; Čakarević, Jelena ; Popović, Ljiljana  | Конференцијски рад | |
| 2019 | The chemical and protein composition of grains of twelve different sweet maize genotypes (Zea mays L. saccharata) | Milica Radosavljević ; Marija Milašinović-Šeremešić ; Zorica Pajić; Jelena Srdić ; Dušanka Terzić; Valentina Nikolić  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Removal of animal by-products in city of Novi Sad as a function of safety and environmental protection | Okanović Đorđe ; Nježić Zvonko ; Ristić Milutin ; Lazić, Gospava ; Ćirković Miroslav ; Bugarski Dejan  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Determination of the antioxidant activity of 20 different pumpkin varieties | Miljić Milorad ; Krstić Sanja ; Brdar Milka ; Damiani Elisabetta | Конференцијски рад | |
| 2019 | Essential oil versus supercritical fluid extracts of winter savory (Satureja montana L.) – Assessment of the oxidative, microbiological and sensory quality of fresh pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đurović, Saša ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Impact of variability in sunflower meal quality on the pelleting and extrusion processes and physical quality of obtained products | Banjac, Vojislav V. ; Pezo, Lato L. ; Čolović, Dušica S. ; Kokić, Bojana M. ; Rakita, Slađana M. ; Čolović, Radmilo R.  | Конференцијски рад | |
| 2019 | Bioethanol production from sugar beet thick juice by Saccharomyces cerevisiae immobilized in alginate-maize stem ground tissue beads | Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Đuran, Jovana ; Filipović, Jelena  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2019 | OPTIMIZOVANI POSTUPAK PROIZVODNJE KONCENTROVANOG VOĆNOG PRAHA OD MALINE | Cvetković, Biljana R. ; Pešić, Vladan V. ; Janković, Predrag Lj. ; Goran Jančić; Šimurina, Olivera D. ; Maja Nikolić; Jasmina Đorđević Pešić | Техничко решење | |
| 2019 | Efficiency of different solvent systems for the conventional solid/liquid extraction of Thymus serpyllum polyphenols | Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir  | Конференцијски рад | |