|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Influence of extruder screw speed on physical characteristic of trout feed | Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Rade, Jovanović ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Aldehydes determination by static headspace gas chromatography | Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of packaging on the colour of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) during storage | Savatić, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Research on the use of boron supplements in the diets for broilers | Arabela Untea; Duca Radu Corneliu; Margareta Olteanu; Maria G. Cornescu; Rodica D. Criste; Spasevski, Nedeljka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Studies of thermal processed compound feed using different technologies | Bliznikas S.; Virginijus Uchockis; Violeta Juškiene; Gintautas Švirmickas; Matulaitis, R.; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Radmilo  | Научни чланак | |
| 2011 | Effect of highly tolerant sugar beet cultivars on the reduction of environmental pollution | Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Influence of soft cocoa butter equivalents on color and other physical attributes of chocolate | Torbica, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | The life cycle assessment (LCA) of polypropylene as food packaging material | Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Novaković, Aleksandra ; Bera, Oskar  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of extruded corn into the broiler feed on the production results and meat quality | Okanović, Đorđe ; Filipović, Slavko ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Importance of highly tolerant sugar beet cultivars for sugar production | Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of drying and ripening methods on proteolysis and biogenic amines formation in traditional dry-fermented sausage Petrovská klobása | Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Ljiljana Petrović; Savatić, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Technological quality of Triticum aestivum spp. Spelta | Bodroža, Marija ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Karakterizacija rezervnih proteina semena leguminoza primenom mikročip (Loac) i SDS PAGE elektroforeze | Nikolić, Zorica ; Đorđević, Vuk ; Torbica, Aleksandra ; Mikić, Aleksandar  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Inheritance of ear yield and technological traits in sweet corn (Zea mays L. saccharata) | Srdić, Jelena ; Pajić, Zorica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Babić, Vojka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Potential use of oregano postdistillation plant waste material as a source of novel food additives and functional foods | Božin, Biljana ; Lakić, Neda ; Mišan, Aleksandra ; Smole Možina | Конференцијски рад | |
| 2011 | Impact of increased rainfallin the pre-harvest and harvest period on the content and structure of wheat impurities | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Comparison of selected extraction methods for determination of clothianidin insecticide in honey samples using liquid chromatography equipped with diode array detector | Jovanov, Pavle ; Guzsvány, Valeria. | Конференцијски рад | |
| 2011 | Antioxidant activity of medicinal plant extracts in cookies | Mišan, Aleksandra ; Mimica Dukić, Neda ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Šimurina, Olivera ; Tumbas Šaponjac, Vesna  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | The impact of maltodextrin-based fat mimetics on rheological and textural characteristics of edible vegetable fat | Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pajin, Biljana ; Krstonošić, Veljko  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | Opportunities and threats of implementation of warehouse receipt system to frozen fruit sector | Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko  | Конференцијски рад | |