Организације

Филтрирано по:
Тип:  Научни чланак

Резултати 1.221-1.240 од 1.585

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Identification and selection of the descriptors for establishing a sensory profile of tomato by a multidimensional approachBelović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Mathematical modeling the kinetics of freezing/thawing of the bread dough with fibresFilipović, Nada ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Popov, Stevan ; Psodorov, Đorđe Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012Quality of gingernut type biscuits as affected by varying fat content and partial replacement of honey with molassesFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Changes of physical properties of coffee beans during roastingJokanović, Marija  ; Džinić, Natalija ; Cvetković, Biljana  ; Grujić, Slavica  ; Odžakovic, BožanaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Antimicrobial activity of Origanum heracleoticum L. essential oil from SerbiaČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan  ; Plavšić, Dragana  ; Palić, Dragan  ; Kokić, Bojana  ; Arsić, Ivana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012Application of the response surface methodology in the development of specialty bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat glutenŠimurina, Olivera  ; Ikonić, (Prodanić) Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Belović, Miona  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Development and evaluation of sensory and instrumental methods for assessment textural properties of pastaPestorić, Mladenka  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Atrazine-induced degranulation of thyroid mast cells in peripubertal and adult ratsRajkovic, Vesna; Kovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Matavulj, MilicaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Binding Al3+, Cu2+ ions and polyelectrolytes with macromolecules in sugar beet juiceKuljanin, Tatjana ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Grbić, Jasna Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Development and application of descriptors for establishing sensory profile of gluten-free cookies by a multidimensional approachJambrec, Dubravka  ; Pestorić, Mladenka  ; Žigon, UrošНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012The effect of processing methodon drying kinetics of Petrovská klobása, an artisan fermented sausageIkonić, Predrag  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Savatić, Snežana; Ikonić, Bojana  ; Džinić, Natalija Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Structure-Retention Relationship Study of HPLC Data of Antiepileptic Hydantoin AnaloguesĐaković-Sekulić, Tatjana  ; Mandić, Anamarija  ; Trišović, Nemanja  ; Ušćumlić, Gordana Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2012Antibacterial properties of Domestic Balkan donkeys' milkŠarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Mandić, Anamarija  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Cvetković, Dragoljub  ; Okanović, Đorđe  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2012Product features of the Simmental Breed Cows throught the Entire LactationJevtić-Vukmirović, A.; Jevtić, S.; Kostić, B.; Lazarević, I.; Jevtić, A.; Filipović, J.  ; Rajčić, R.; Lazarević, I.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Starch properties of various ZP maize genotypesMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Radosavljević, Milica  ; Dokić, Ljubica  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Development and evaluation of sensory and instruemental methods for assessment textural and properties of pastaPestorić, Mladenka  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Relation among different parameters of damaged starch content, falling number and mechanical damage levelŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Knežević, Desimir  ; Đukić, Nevena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012ZP maize hybrids as silage raw materialTerzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Pajić, Zorica  ; Todorović, Goran  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012Retention and lipophilicity of newly synthesied 3-benzyloxy steroid derivatives in normal- and reversed-phase HPLCAčanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Nježić, Zvonko  ; Jovanović Šanta, Suzana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Binding Al 3+, Cu 2+ jons [i. e. ions] and polyelectrolytes with macromolecules in sugar beet juiceKuljanin, Tatjana ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Grbić, Jasna Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52