Организације

Филтрирано по:
Тип:  Научни чланак

Резултати 421-440 од 1.585

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Recovery of beta-carotene from pumpkin using switchable natural deep eutectic solventsStupar, Alena  ; Šeregelj, Vanja  ; Ribeiro, Bernardo Dias; Pezo, Lato  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Mišan, Aleksandra  ; Marrucho, IsabelНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Comparative in vitro antioxidant capacity and terpenoid profiling of pumpkin fruit pulps from a Serbian cucurbita maxima and cucurbita moschata breeding collectionMiljić, Milorad  ; Rocchetti, Gabriele; Krstić, Sanja; Mišan, Aleksandra  ; Brdar-Jokanović, Milka  ; Marcheggiani, Fabio; Martinelli, Erika; Lucini, Luigi; Damiani, ElisabettaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Correlation of elongation factor 1A accumulation with photosynthetic pigment content and yield in winter wheat varieties under heat stress conditionsMarković, Stefan  ; Živančev, Dragan  ; Horvat, Daniela; Torbica, Aleksandra  ; Jovankić, Jovana  ; Đukić, Nevena  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021A comprehensive study of parameters correlated with honey health benefitsMarić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Novaković, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Milićević, Nataša  ; Đurović, Ana; Gadžurić, Slobodan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Achillea clypeolata sibth. & sm. essential oil composition and qsrr model for predicting retention indicesAćimović, Milica G.  ; Pezo, Lato L.  ; Cvetković, Mirjana  ; Stanković, Jovana  ; Čabarkapa, Ivana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Effect of cooking on the content of carotenoids and tocopherols in sweet cornMladenović Drinić, Snežana  ; Vukadinović, Jelena  ; Srdić, Jelena  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Anđelković, Violeta  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021Physico-chemical and microbiological changes during the cabbage hybrid bravo heads fermentation: Salt, temperature and starter culture influenceDrašković Berger, Mirna; Vakula, Anita  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Peulić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Kocić-Tanackov, Sunčia  ; Rakić, Dušan  ; Pavlić, Branimir  ; Blagojev, Nevena ; Rakić, Irena ;
Šumić, Zdravko  ;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Rok upotrebe osmotski sušenog kupusa - PCA analizaCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Potencijal primene samoniklog jestivog bilja u prehrambenoj industrijiŠimurina, Olivera  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Excesive consumption of unsaturated fatty acids leads to oxidative and inflammatory instability in Wistar ratsGrujić-Milanović, Jelica  ; Miloradović, Zoran  ; Mihailović-Stanojević, Nevena  ; Banjac, Vojislav V.  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Ivanov, Milan  ; Karanović, Danijela  ; Vajić, Una-Jovana  ; Jovović, Đurđica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Impact of variability in protein content of sunflower meal on the extrusion process and physical quality of the extruded salmonid feedBanjac, Vojislav  ; Vukmirović, Đuro; Pezo, Lato  ; Draganovic, Vukasin; Đuragić, Olivera  ; Čolović, Radmilo Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Modelovanje procesa ekstrudiranja u cilju određivanja stepena ekspanzije flips proizvoda od speltinog integralnog brašnaKojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Đermanović, Branislava  ; Ilić, Nebojša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Development and validation of an HPLC-DAD method for the determination of moniliformin in maizeRadić, Bojana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mandić, Anamarija  ; Krulj, Jelena  ; Stojanović, Zorica  ; Kos, Jovana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Chemical, antioxidative, and sensory characteristics of wheat bread partially substituted with black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) powderPetković, Marko  ; Filipović, Vladimir  ; Filipović, Jelena  ; Đurović, Igor  ; Miletić, Nemanja  ; Radovanović, JovanaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Experimental and computational study of the two-fluid nozzle spreading characteristicsPezo, Milada  ; Pezo, Lato  ; Dragojlović, Danka  ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica ; Vidosavljević, Strahinja  ; Hadnađev, Miroslav  ; Đuragić, Olivera  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Modified sugar beet pulp and cellulose-based adsorbents as molasses quality enhancers: Assessing the treatment conditionsĐorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Šćiban, Marina  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Marijana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020Effect of lactic acid fermentation on the quality of brewer's spent grain as ruminant feedMladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Radosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020Bioactive constituents of red and green lettuce grown under colour shade netsIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Barać, Saša  ; Cvetković, Dragan  ; Stanojević, Ljiljana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Towards Reproducibility of Traditional Fermented Sausages: Texture Profile Analyses and ModellingJokanović, Marija  ; Ikonić, Bojana  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Peulić, Tatjana  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Ivić, Maja ; Ivetić, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Effect of Encapsulated Probiotic Starter Culture on Rheological and Structural Properties of Natural Hydrogel Carriers Affected by Fermentation and Gastrointestinal ConditionsObradović, Nataša  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Krunić, Tanja  ; Belović, Miona  ; Rakin, Marica  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21