Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1-20 od 1,811

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Occurrence, Enterotoxigenic Profile, and Antimicrobial Resistance of Staphylococcus aureus Isolates from Bovine Mastitis Milk SamplesIlic, Tanja; Clanjak-Kudra, Enida; Knezevic, Dragan; Velebit, Branko  ; Stevanovic, Oliver; Kilibarda, Natasa  ; Alagic, DavorNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2026Antimicrobial Resistance in Enterococci of Dairy Origin—A ReviewLedina, Tijana  ; Munjić, Matija  ; Kurćubić, Vladimir  ; Branković Lazić, Ivana  ; Lončina, Jasna  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2026Applying Effective Microorganisms to Optimize Municipal Composting Systems: A Pilot Implementation in SerbiaĆurčić, Srećko  ; Đoković, Mirjana; Milićević, Dragan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2026Hunting and Stray Dogs as Reservoirs of Echinococcus SpeciesBetic, Nikola  ; Kurucki, Milica; Breka, Katarina; Penezic, Aleksandra  ; Bogdanovic, Neda  ; Pantelic, Ilija  ; Vuletic, Ana; Kukuric, Tijana; Karanovic, Jelena  ; Raicevic, Jovana;
Bajcic, Aleksandar  ; Klun, Ivana  ; Uzelac, Aleksandra  ;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2026Hepatitis E in Wildlife: Emerging Threats to Human HealthVesković Moračanin, Slavica  ; Kureljušić, Branislav  ; Maletić, Jelena  ; Kureljušić, Jasna  ; Jezdimirović, Nemanja  ; Vasić, Ana  ; Milovanović, Bojan  ; Savić, Božidar  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Climate-Driven Aflatoxin M1 Risks in Serbia: Implications for Integrated Food Safety Management Along the Dairy ChainMilićević, Dragan R.  ; Udovički, Božidar  ; Šuša, Ana  ; Rajković, Andreja  ; Pleadin, JelkaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Potential of Chitosan-Based Basil Essential Oil Nanoparticles in Preventing Microbial Contamination of BeefĐorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Stanojević, Jelena  ; Sailović, Pero; Moračanin, Slavica Vesković  ; Savić, Dragiša  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2026Applying Effective Microorganisms to Optimize Municipal Composting Systems: A Pilot Implementation in SerbiaCurcic, Srecko; Djokovic, Mirjana; Milicevic, Dragan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2026The spread of Echinococcus multilocularis in the Balkans is facilitated by the golden jackalUzelac, Aleksandra  ; Breka, Katarina; Penezic, Aleksandra  ; Pantelic, Ilija  ; Kurucki, Milica; Bogdanovic, Neda  ; Kukuric, Tijana; Betic, Nikola  ; Karanovic, Jelena  ; Klun, Ivana  ;
Cirovic, Dusko  ;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2026Characterization and comparative evaluation of milk and jardum from Sjenica pramenka sheepTarić, Elmin  ; Becskei, Zsolt  ; Baltić, Branislav  ; Janjić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Aleksandrić, Goran; Dimitrijević, Vladimir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2026Hyperbaric Oxygen Therapy – a Potential Therapy for Macro- and Trace Elements’ Imbalance in Patients with Chronic Kidney Disease?Vuković, Andrija  ; Karanović, Danijela  ; Brkić, Predrag  ; Janković, Saša  ; Nesšović-Ostojić, Jelena  ; Ivanov, Milan  ; Kovačević, Sanjin  ; Jovanović, Jelena  ; Vajić, Una-Jovana  ; De Luka, Silvio R.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Effects of Thermal Variability on Milk Production Traits in Dairy Cattle Under Temperate Continental Conditions in SerbiaMicic, Nenad; Stanojevic, Dragan  ; Milicevic, Dragan  ; Marinkovic, Milos; Lazarevic, Marina; Samolovac, Ljiljana; Bogdanovic, Vladan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025The Feasibility of Artificial Intelligence and Raman Spectroscopy for Determining the Authenticity of Minced MeatNedeljković, Aleksandar; Maggiolino, Aristide; Rocchetti, Gabriele; Sun, Weizheng; Heinz, Volker; Tomašević, Ivana D  ; Đorđević, Vesna  ; Tomašević, Igor  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Cadmium bioaccumulation in the liver and muscle tissue of mallards (Anas platyrhynchos) as bioindicators of environmental pollution in SerbiaGavrilović, Damjan; Borjan, Nikola  ; Babić, Milenko  ; Krnjaja, Ognjen  ; Dojčinović, Slobodan; Bajčić, Aleksandar  ; Petrović, Zoran  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Chlorine content in meat productsLilić, Slobodan  ; Borović, Branka  ; Vranić, Danijela  ; Babić Milijašević, Jelena  ; Gerić, Tamara  ; Milijašević, Milan  ; Videnović, DunjaNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025The Presence of Virulence-Related Genes Among Listeria monocytogenes Strains and Their Correlation with Pathogenic PotentialLakićević, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna V.  ; Mitrović, Radmila  ; Milojević, Lazar  ; Mišić, Dunja  ; Mrdović, Boris  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Quality Attributes of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) Cuts Packaged in Vacuum and Modified AtmosphereBabić Milijašević, Jelena  ; Lilić, Slobodan  ; Borović, Branka  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Jovanović, Jelena  ; Lukić, Mirjana  ; Milijašević, Milan  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Pig farming: challenges and perspectivesRadović, Čedomir  ; Živković, Vladimir  ; Stojiljković, Nenad  ; Radojković, Dragan  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, Aleksandra  ; Gogić, Marija  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Does Serbia need mobile slaughterhouses?Baltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Laudanović, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Mrdović, Boris  ; Đorđević, Vesna  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Quality Assessment of Sremska, Nitrite-Free Dry Fermented Sausage Pasteurized with Mild Heat TreatmentDucic, Miroslav  ; Petrovic, Jelena  ; Vranesevic, Jelena  ; Vranic, Danijela  ; Baltic, Milan ; Torovic, Ljilja  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21