|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L) | Trbović, Dejana ; Djordjević, Vesna; Špirić, Aurelija; Petronijević, Radivoj ; Teodorović, Vlado ; Parunović, Nenad ; Marković, Zoran  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Water-Tuned Tautomer-Selective Tandem Synthesis of the 5,6-Dihydropyrimidin-4(3 H )-ones, Driven under the Umbrella of Sustainable Chemistry | Janković, Nenad Ž. ; Stefanović, Srđan M. ; Petronijević, Jelena ; Joksimović, Nenad ; Novaković, Slađana B. ; Bogdanović, Goran A. ; Muškinja, Jovana ; Vraneš, Milan ; Ratković, Zoran R. ; Bugarčić, Zorica M.  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Inulin-based emulsion-filled gel as a fat replacer in prebiotic- and PUFA-enriched dry fermented sausages | Glišić, Marija ; Baltić, Milan ; Glišić, Milica ; Trbović, Dejana ; Jokanović, Marija ; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko ; Bošković, Marija ; Vasilev, Dragan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chickens | Baltić, Branislav ; Ćirić, Jelena ; Šefer, Dragan ; Radovanović, Anita ; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, V.; Marković, Radmila  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na odabrane parametre kvaliteta odrezaka šarana (Cyprinus carpio) | Babić Milijašević J; Milijašević, Milan P. ; Đinović-Stojanović, Jasna G.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Određivanje piretroida primenom gasne hromatografije | Jasna Đinović-Stojanović ; Saša Janković ; Vesna Đorđević ; Jelena Babić-Milijašević ; Danka Spirić ; Nastasijević, Ivan J.  | Техничко решење | |
| 2018 | 'Primena poliestarskih lakova za spoljašnju zaštitu poklopaca za konzervne limenke sa ciljem poboljšanja funkcionalnih svojstava, smanjenja poroznosti prevlaka i sprečavanja nastanka korozije' | Petrović, Zoran I.  | Техничко решење | |
| 2018 | Nanoplastika - razlog za brigu po zdravlje ljudi i vodene organizme | Ćirić, Jelena ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Glamočlija, Nataša ; Popović, Milka; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Expression of toxic shock syndrome toxin-1 gene of Staphylococcus aureus in milk: Proof of concept | Babić, Milijana ; Pajić, Marija ; Nikolić, Aleksandra ; Teodorović, Vlado ; Mirilović, Milorad ; Milojević, Lazar ; Velebit, Branko  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Antilisterial activity of Juniperus communis and Satureja montana essential oils screened in vitro. UNIFOOD Conference, Belgrade, Serbia. Book of abstracts, HZP20/FHP20 | Vasilijevic Bojana ; Vasilijević, Bojana P. ; Knezevic-Vukcevic Jelena ; Markovic Tatjana ; Đekic Ilija ; Velebit Branko ; Mitic-Culafic Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2018 | HEPATITIS E VIRUS - A NOVEL FOODBORNE PATHOGEN | Velebit, Branko M. ; Milojević, Lazar Z. ; Vesna Đorđević  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Presence of the esp gene in Enterococcus faecium derived from oropharyngeal microbiota of haematology patients | Jovanović, Milica ; Tošić, Tanja; Jovanović, Snežana; Stošović, Rajica ; Stevanović, Goran ; Velebit, Branko ; Zervos, Marcus John | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Partial Replacement of Sodium Chloride with Potassium Chloride or Ammonium Chloride in a Prepared Meal – Cooked Peas with Pork Burger | Raseta, Mladen ; Brankovic, Lazic Ivana ; Lilić, Slobodan ; Katanic, Nenad; Parunovic, Nenad ; Koricanac, Vladimir ; Jovanović, Jelena  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Senzorne karakteristike i parametri boje sremskog kulena | Suvajdžić, Branko ; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Čobanović, Nikola ; Grković, Nevena ; Vasilev, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Uticaj klimatskih promena na bezbednost hrane u lancu od njive do trpeze | Babić, Jelena M. ; Vidaković, Suzana L. ; Bošković, Marija D. ; Nikolić, Aleksandra V. ; Knežević, Slobodan Lj. ; Pelić, Miloš M. ; Ljubojević, Dragana B.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Physicochemical parameters and microbiological status of honey produced in an urban environment in Serbia | Matović, Kazimir ; Ćirić, Jelena ; Kaljević, Vesna; Nedić, Nebojša ; Jevtić, Goran ; Vasković, Nikola; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Ćufte u paradajz sosu - pripremljeno jelo od mesa sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida | Vladimir Korićanac ; Lilić, Slobodan V. ; Vesna Janković ; Petronijević, Radivoj B. ; Jovanović, Jelena B. ; Radmila Mitrović ; Dragica Nikolić  | Техничко решење | |
| 2018 | Assessment of Pb, Cd and Hg soil contamination and its potential to cause cytotoxic and genotoxic effects in human cell lines (CaCo-2 and HaCaT) | Husejnović, Maida Sljivic; Bergant, Martina; Janković, Saša ; Zizek, Suzana; Smajlović, Aida; Softić, Adaleta; Musić, Omer; Antonijević, Biljana  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Content of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Smoked Common Carp (Cyprinus Carpio) in Direct Conditions Using Different Filters vs Indirect Conditions | Babić, Jelena ; Vidaković, Suzana ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Kartalović, Brankica ; Škaljac, Snežana ; Nikolić, Aleksandra ; Ćirković, Miroslav ; Teodorović, Vlado  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Evaluation of pig welfare in lairage and process hygiene in a single abattoir | Nastasijević, Ivan ; Lakicevic, Brankica ; Raseta, Mladen ; Djordjevic, Vesna ; Jankovic, Vesna ; Mrdovic, Boris ; Brankovic-Lazic, Ivana  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |