|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Mešoviti adsorbent mikotoksina u hrani za brojlere | Marković, Radmila ; Šefer, Dragan ; Jovanović, Dragoljub ; Perić, Dejan ; Stanić, Vojislav ; Nešić, Ksenija ; Mitrović, Radmila  | Техничко решење | |
| 2018 | Reducing sodium chloride content by partial replacement with potassium chloride or ammonium chloride in pork stew | Borović, Branka ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Babic, Milijasevic Jelena ; Lakicevic, Brankica ; Velebit, Branko ; Nikolić, Aleksandra  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Prisustvo parazita Blastocystis sp. kod svinja na području opštine Mladenovac | Đorđević M.; Lalošević V.; Lalošević D.; Vračar, Vuk S. ; Branislav Baltić ; Srđan Stefanović  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chicken | Baltić, Branislav M. ; Jelena Ćirić ; Dragan Šefer ; Anita Radovanović ; Jasna Đorđević; Milica Glišić ; Marija Bošković; Milan Ž. Baltić ; Vesna Đorđević ; Radmila Marković  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Transformation of quality aspects throughout the chicken meat supply chain | Đekić, Ilija ; Skunca, Dubravka ; Nastasijević, Ivan ; Tomović, Vladimir ; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Analysis of beef meat quality in a slaughterhouse in Raška district | Petrović, Miloš Z. ; Đoković, Radojica ; Vasilev, Dragan ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Stajković, Silvana ; Karabasil, Nedjeljko  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Concentration of arsenic and heavy metals in snail tissues | Mahmutović, Hava; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav ; Katanić, Nenad; Ćirić, Jelena  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Aflatoxin M1 in Serbia: A systematic review of occurrence and exposure assessment - an update | Milićević, Dragan ; Spiric, Danka ; Jankovic, Sasa  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Effects of combined treatment with ochratoxin A and citrinin on oxidative damage in kidneys and liver of rats | Rasic, Dubravka; Mladinic, Marin; Zeljezic, Davor; Pizent, Alica; Stefanovic, Srdjan; Milicevic, Dragan R ; Konjevoda, Pasko; Peraica, Maja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Inhibition of Salmonella by thyme essential oil and its effect on microbiological and sensory properties of minced pork meat packaged under vacuum and modified atmosphere | Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Zdravković, Nemanja ; Glišić, Milica ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Changes of pH and peroxide value in carp (Cyprinus carpio) cuts packaged in modified atmosphere | Milijašević, Milan ; Babić, Milijašević J; Đinović-Stojanović, Jasna ; Vesković, Moračanin S; Lilić, Slobodan  | Конференцијски рад | |
| 2017 | A review of the current situation of aflatoxin M1 in cows milk in Serbia: risk assessment and regulatory aspects | Milićević, Dragan ; Spirić, Danka ; Radičević, Tatjana ; Velebit, Branko ; Stefanović, Srđan ; Milojević, Lazar ; Janković, Saša  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Perspectives in production of functional meat products | Vasilev, Dragan ; Glišić, Milica ; Janković, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Suvajdžić, Branko ; Teodorović, Vlado  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Antiviral effects of pomegranate peel extracts on human norovirus GII | I. Živković; Šavikin, Katarina P. ; Živković, Jelena Č. ; Bigović, Dubravka J. ; Velebit, Branko M. ; Radin, Dragoslava D.  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Carcass Quality and Fatty Acids Profile of the Fatteners of Swallow-Belly Mangalitsa Breed Reared in Outdoor System | Radojković, Dragan ; Petrović, Milica ; Savić, Radomir ; Radović, Čedomir ; Parunović, Nenad ; Gogić, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Ispitivanje promena ukupnog isparljivog azota u toku skladištenja hladno dimljene ribe | N. Pavličević; Glišić, Milica A. ; M. Starčević ; Đorđević, Jasna P. ; Bošković, Marija D. ; Baltić, Branislav M. ; M. Baltić  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Effect of pork to beef meat ratio on the physicochemical properties of frankfurters | Tomašević, Igor ; Stanišić, Nikola ; Novaković, Saša; Milovanović, Bojana; Kljajević, Nemanja ; Milojević, Lazar  | Научни чланак | |
| 2017 | Treasure - Mangalitsa Local Pig Breed In Serbia | Radović, Čedomir ; Petrović, Milica ; Gogić, Marija ; Savić, Radomir ; Parunović, Nenad ; Radojković, Dragan ; Stanišić, Nikola  | Конференцијски рад | |
| 2017 | Fatty Acids Content of M. Longissimus Dorsi of Moravka Pigs | Savić, Radomir ; Petrović, Milica ; Radović, Čedomir ; Parunović, Nenad ; Radojković, Dragan ; Stanišić, Nikola ; Gogić, Marija ; Čandek-Potokar, Marjeta | Конференцијски рад | |
| 2017 | Fatty acid composition of cows milk: opportunities and challenges for dairy producers | Dejana Trbović ; Danka Spirić ; Mirjana Lukić ; Zoran Petrović ; Nenad Parunović ; Vesna Đorđević ; Dragan Milićević  | Научни чланак | |