Организације

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 261-280 од 1.188

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Cadmium as oxidative stress inducer in brain of subacutely exposed rats and its implication on zinc levelBulat, Zorica  ; Ćurčić, Marijana  ; Antunović, Marko  ; Vučinić, Slavica  ; Buha-Đorđević, Aleksandra  ; Janković, Saša  ; Nikolić, Dragica  ; Matović, Vesna ; Đukić-Ćosić, Danijela  ; Antonijević, Evica  ;
Baralić, Katarina  ; Antonijević, Biljana  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Determination of weight loss and temperature of broiler carcasses during air cooling with intermittent water spraying: Case studyRašeta, Mladen  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Mrdović, Boris  ; Becskei, Zsolt  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The influence of ethnic groups of Vojvodina on the structure of gastronomic offer in the hospitality industryKalenjuk, Bojana M.  ; Dević, Biljana V.  ; P. Tošić; B. CvetkovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Prevalence and antibiotic resistance of Salmonella spp. in meat products, meat preparations and minced meatRašeta, Mladen  ; Mrdović, Boris  ; Janković, V.  ; Becskei, Zsolt  ; Lakićević, Brankica  ; Vidanović, Dejan ; Polaček, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017CO-EXPOSURE AND TRANSPORT OF OCHRATOXIN A AND CITRININ IN KIDNEY AND LIVER OF RATS.Dubravka Rašić; Srđan Stefanović  ; Dragan Milićević  ; Marin Mladinić; Davor Želježić; Alica Pizent; Maja PeraicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
201759th International Meat Industry Conference MEATCON2017van Ginkel, Leen; Hennekinne, Jacques-Antoinne; Velebit, Branko  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Evaluation of nutritive quality of common carp, Cyprinus carpio L.Ljubojević, Dragana B.  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Ćirković, Miroslav A. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meatĐorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Dokmanović, Marija ; Branković-Lazić, Ivana  ; Ledina, Tijana  ; Suvajdžić, Branko  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Public protection – reliable allergen risk managementJanković, Vesna V.  ; Popov Raljić, Jovanka V.  ; Đorđević, Vesna Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Colour and fat content as intrinsic cues for consumers attitudes towards meat product qualityRistić, M; Troeger, K; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Knežević, N; Damnjanović, MКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Distribution of cadmium in leg muscle and liver of game birds from SerbiaNikolić, Dragica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Trbović, Dejana  ; Spirić, Danka  ; Janković, Saša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Effect of commercial starter cultures on survival of Yersinia enterocolitica and microbiological status of Sremska sausagesIvanović-Ćirić, Jelena  ; Mitrović, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Branislav  ; Glišić, Milica  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Dependence of the common carp (Cyprinus carpio L.) fatty acid profile on diet composition in a semi-intensive farming system: tissue and time variabilityTrbović, Dejana  ; Živić, Ivana  ; Stanković, Marko  ; Zivić, Miroslav  ; Dulić, Zorka  ; Petronijević, Radivoj  ; Marković, Zoran  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnjaM. Baltić ; Glišić, Milica A.  ; Janjić, Jelena M.  ; Ćirić, Jelena S.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Glamočlija, Nataša M.  ; Bošković, Marija D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Food safety - the roles and responsibilities of different sectorsKarabasil, Nedjeljko  ; Bošković, Tamara; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  ; Đorđević, V.  ; Lakićević, Brankica  ; Teodorović, Vlado Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Uporedna ispitivanja kvaliteta goveđe pršute proizvedene na tradicionalan i industrijski načinKurćubić, Vladimir S.  ; Vesković Moračanin, Slavica M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Consumer perception and acceptance of pork and chicken sausageRistić, M; Troeger, K; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Knežević, N; Damnjanović, MКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Allergen labelling in meat, dairy and cereal products from the Serbian marketSpirić, Danka  ; Nikolić, Dragica M.  ; Ćirić, Jelena  ; Janković, S.  ; Stefanović, S.  ; Janković, V.  ; Teodorović, Vlado Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Chromatography methods and chemometrics for determination of milk fat adulterantsTrbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Đorđević, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Consumer perception and acceptance of meat products from SerbiaĐinović-Stojanović, Jasna G.  ; M. Ristic; K. Troeger; N. Knezevic; M. DamjanovićНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.