|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Označavanje alergena na dijetetskim suplementima sa tržišta Srbije | Vidović, Bojana ; Stanković, Ivan ; Zrnić Ćirić, Milica D. ; Šobajić, Slađana ; Vasiljević, Nađa D. ; Milanović-Stevanović M.; Janković, Saša D.  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Potencijalni rizici u vezi sa konzumiranjem ribe i plodova voda | Milijašević, Milan ; Jelena Babić; Milan Ž. Baltić  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Zlatarski sir – karakteristike tradicionalne proizvodnje i prikaz nekih parametara kvaliteta | Vesković-Moračanin Slavica ; Rašeta Milena ; Karan Dragica ; Trbović Dejana ; Turubatović Lazar; Šaponjić Milinko | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | The influence of vacuum-packaging and marination on the behaviour of total Enterobacteriaceae on chicken breast fillets | Baltić, Tatjana ; Mitrović, Radmila ; Todorović, Ema; Ivanović, Jelena; Lončina, Jasna ; Baltić, Milan Ž.  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Food safety regulation – compliance, adaptation and enforcement | Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović; Gerić, Tamara  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Effect of different factors on dressing percentage of cyprinids | Ljubojević, Dragana ; Ćirković, Miroslav ; Babić, Jelena ; Novakov, Nikolina ; Jelena Lujić; Marković, Todor  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Morphological and histological changes in kidneys induced by BDE209 and Cd | Ćurčić, Marijana ; Jaćević, Vesna ; Janković, Saša ; Vučinić, Slavica ; Durgo, Ksenija; Kopjar, Nevenka; Antonijević, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Prediction of metabolisable energy of poultry feeds by estimating in vitro organic matter digestibility | Dragan Palić; Okanović, Đorđe ; Psodorov, Đorđe ; Džinić, Natalija ; Lilić, Slobodan ; Zekić, Vladislav ; Milić, Dragan  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Risk analysis and exposure assessment of Ochratoxin A in Serbia | Milićević, Dragan ; evi, evi; Sr, Sr; Stefanovi, an; Sa, Sa; Jankovi, a; Radičević, Tatjana ; evi, evi | Научни чланак | |
| 2012 | Comparisson Study of Histamine Analysis in Fish Products using HPLC and ELISA Methods | Janković, Vesna ; Spirić, Danka ; Stefanović, Srđan ; Petronijević, Radivoj ; Nikolić, Dragica ; Janković, Saša ; Borović, Branka  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Some parameters of dried pork produced with lower salt content | Lilić, Slobodan; Stanišić, Nikola ; Karan, D. ; Rašeta, M. ; Branković, I. ; Jovanović, J. ; Lukić, Miloš  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Eterična ulja: utjecaj na tov brojlera, udio osnovnih dijelova u trupu i senzorna svojstva mesa | LILIĆ, SLOBODAN ; B. Hengl; T. Šperanda; M. Šperanda; KRALIK G.; Đidara M. | Научни чланак | |
| 2012 | Determination of optimal temperature for bacteriocin production by Lactobacillus sakei strains | Vesković-Moračanin, Slavica ; Škrinjar, Marija ; Lazar Turubatović; Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z.  | Конференцијски рад | |
| 2012 | PRESERVATION OF THE TRADITIONAL PRODUCTION OF ZLATARSKI CHEESE IN THE AIM OF THE PROTECTION OF GEOGRAPHICAL ORIGIN | Vesković-Moračanin, Slavica ; Dragana Tar; Milinko Šaponjić | Конференцијски рад | |
| 2012 | Expression of the hepatic skatole- and androstenone-metabolising enzymes in entire male pigs of two live weights | Zamaratskaia, G.; Stefanović, Srđan ; Lundstrom, K.; Doran, O. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | The influence of environmental factors on the intensity of the antimicrobial activity of bacteriocins | Vesković Moračanin, Slavica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Influence of improper pond management on high fat content in meat of common carp, Cyprinus carpio, L | Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana B. ; Jovanović, Rade D. ; Janković, Snežana M. ; Đorđević, Vesna Ž. ; Novakov, Nikolina ; Trbović, Dejana K. ; Jelena Lujic. | Конференцијски рад | |
| 2012 | Effects of BDE209 and Cd mixture on liver in sub-acutely exposed rats | Ćurčić, Marijana ; Stanković, Sanja ; Janković, Saša ; Vučinić, Slavica ; Jaćević, Vesna ; Durgo, Ksenija; Antonijević, Biljana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Effect of different concentration of linseed oil in the diets on content of essential fatty acids of common carp, Cyprinus carpio, L | Trbović, Dejana ; Boris Župan; Dragana Ljubojević ; Ćirković, Miroslav ; Ivan Bogut; Žarko Alargić; Milićević, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Silvatična trihineloza - uloga divljih životinja u ciklusu širenja trihineloze u Srbiji | Petrović, Jelena ; Pušić, Ivan ; Apić, Jelena ; Milanov, Dubravka ; Grgić, Živoslav ; Đorđević, Vesna ; Matekalo-Sverak, Vesna  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |