|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2020 | Assessment of water buffalo milk and traditional milk products in a sustainable production system | Becskei, Zsolt ; Savić, Mila ; Ćirković, Dragan; Rašeta, Mladen ; Puvača, Nikola ; Pajić, Marija ; Đorđević, Sonja; Paskaš, Snežana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Cleaning and disinfection procedures in the dairy industry during COVID-19 | Vesković-Moračanin, Slavica ; Džonlaga, Saša; Memiši, Nurgin; Đukić, Dragutin ; Ostojić, Zoran | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | The European Union control strategy for Campylobacter spp. in the broiler meat chain | Nastasijević, Ivan ; Proscia, Francesco; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Blagojević, Bojan ; Sorgentone, Simona; Kirbis, Andrej; Ferri, Maurizao | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | The prevalence of four virulence genes in strains of Campylobacter jejuni isolated from broilers in Serbia | Jovanović, Jelena ; Branković-Lazić, Ivana ; Baltić, Tatjana ; Jovanović, Milica; Đorđević, Vesna ; Teodorović, Vlado ; Velebit, Branko  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Foodborne viruses — an emerging pathogens | Branko Velebit  | Научни чланак | |
| 2020 | Quality of dry-fermented sausages with backfat replacement | Stajić, Slaviša ; Tomašević, Igor ; Stanišić, Nikola ; Tomović, Vladimir ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela ; Barba, Francisco J.; Lorenzo, José M.; Živković, Dušan  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Current status of mycotoxin contamination of food and feeds and associated public health risk in Serbia | Milićević, Dragan ; Udovički, Božidar; Petrović, Zoran ; Janković, Saša ; Radulović, Stamen ; Gurinović, Mirjana; Rajković, Andreja  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | A brief overview of emergencies and dissemination of Shiga-toxin-producing E. coli (STEC) and Salmonella enterica serovar Typhimurium DT104 in humans and food producing animals | Velhner, Maja ; Velebit, Branko ; Todorović, Dalibor ; Pelić, Miloš ; Vidaković Knežević, Suzana ; Prunić, Bojana ; Milanov, Dubravka  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Performance, intestinal histomorphology and bone composition of broiler chickens fed diets supplemented with genistein | Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Radovanović, Anita ; Đorđevic, Vesna ; Rašeta, Mladen ; Marković, Radmila  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Risk Assessment of Toxic Elements in Acacia Honey | Ćirić, Jelena ; Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana ; Baltić, Tatjana ; Branković Lazić, Ivana ; Matović, Kazimir ; Janković, Saša ; Parunović, Nenad  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Can polyphenoles be used as natural preservatives in fermented sausages? | Nikolić, Aleksandra ; Đorđević, Vesna ; Parunović, Nenad ; Stefanović, Srđan ; Đurić, Spomenka ; Babić, Jelena ; Vasilev, Dragan  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Nutritional score of meat products at retail in Serbia | Rašeta, Mladen ; Branković-Lazić, Ivana ; Mrdović, Boris ; Becskei, Zsolt ; Savić, Mila ; Grubić, Mirjana; Jovanović, Jelena  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Seroprevalence of hepatitis E in pigs and wild boars in the region of the city Belgrade | Kureljušić, Branislav ; Savić, Božidar ; Jezdimirović, Nemanja ; Kureljušić, Jasna ; Milićević, Vesna ; Karabasil, Neđeljko ; Vesković Moračanin, Slavica ; Žutić, Jadranka  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | The effects of season on health, welfare, and carcass and meat quality of slaughter pigs | Čobanović, Nikola ; Stajković, Silvana ; Blagojević, Bojan ; Betić, Nikola ; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan ; Karabasil, Nedjeljko  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Antioxidant activity of mushrooms in vitro and in frankfurters | Novaković, Saša; Đekic, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomovic, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Effect of breed of performance tested boars on ejaculate traits | Savić, Radomir ; Radojković, Dragan ; Stojiljković, Nenad ; Parunović, Nenad ; Gogić, Marija ; Radović, Čedomir  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Application of porcini mushroom (Boletus edulis) to improve the quality of frankfurters | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, José; Barba, Francisco; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | The Toxic Element Concentration in Fish Tissues from Saničani Lake, an Urban Environment, in Bosnia and Herzegovina | Popović, Milka ; Nedić, Drago ; Pećanac, Biljana; Đorđević, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Branković Lazić, Ivana ; Ćirić, Jelena  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Trace elements in different tissues in aging rats | Rakic, Aleksandar; Milovanovic, Ivan D; Trbovich, Alexander M; Stefanovic, Srdjan ; Nikolic, Dragica M ; Jankovic, Sasa D ; Soldatovic, Ivan A ; De, Luka Silvio R | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Biological Hazards in the Pork Chain Continuum: Risk Mitigation Strategy | Betic, Nikola ; Brankovic, Lazic Ivana ; Nastasijević, Ivan  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |