Организације

Резултати 1.421-1.440 од 1.713

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Meat quality of fish farmed in polyculture in carp ponds in Republic of SerbiaTrbović, Dejana  ; Ćirković Miroslav ; Ljubojević Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja sveže pastrmke pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiMilijašević, Milan  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Use Of Nanotechnology In Meat PackagingVELEBIT, BRANKO  ; Petrović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Salt reduction in meat products – challenge for meat industry – invited paperLILIĆ, SLOBODAN  ; VESNA MATEKALO-SVERAKКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Serum liver enzyme levels in Wistar rats 28 days orally exposed to the mixture of BDE209 and cadmiumĆurčić, Marijana  ; Stanković, Sanja  ; Jaćević, Vesna  ; Janković, Saša  ; Durgo, Ksenija; Milovanović, V.; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011A Survey of Spontaneous Occurrence of Ochratoxin A Residues in Chicken Tissues and Concurrence With Histopathological Changes in Liver and KidneysMilićević, Dragan R.  ; Jovanović, Milijan; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Radičević, Tatjana; Petrović, Milan M.; Lilić, SlobodanНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hraneBaltić, Milan Ž.; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Marković, Radmila  ; Ivanović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Fenitrothion adsorption - desorption on organo - mineralsKovacević, Dragana; Lemić, Jovan; Damjanović, Milan; Petronijević, Radivoj  ; Janaćković, Đorđe  ; Stanić, TanjaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011Ispitivanje prisustva ovomukoida u proizvodima od mesa i paniranim proizvodimaZrnić, Milica  ; Janković, Saša  ; Mirjana Milanović-Stevanović; Stanković, Ivan  ; Šobajić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Chemical and sensory characteristics of Bunte Deutsche Edelziege and Balkan goat meatIvanović, Snežana  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Baltić Z., Milan ; Žujović, Miroslav  ; Tomić, Zorica  ; Lilić, Slobodan  ; Pavlović, Ivan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011Dose response modeling for BDE209 and cadmium mixture effects on thyroid - hormon levels in ratsAntonijević, Biljana  ; Vučinić, Slavica  ; Janković, Saša  ; Jaćević, Vesna  ; Ćurčić, Marijana  ; Stanković, Sanja  ; Durgo, KsenijaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Parametri kvaliteta i karakteristike boje i teksture sremske kobasice fermentisane na tradicionalan načinParunović, Nenad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Study of the presence of gluten in cooked sausagesMilanović-Stevanović, Mirjana; Stanković, Ivan  ; Vasiljević, Nađa  ; Janković, Saša  ; Spirić, Danka  ; Šobajić, Slađana  ; Vidović, Bojana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Effect of nutrition on the meat quality of two year old common carpĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Dragana Ljubojević  ; Đuragić, Olivera  ; Dragan Palić  ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Seasonal variation of Common carp microbial ecologySpirić, Danka  ; Trbović, Dejana  ; Đinović, Jasna  ; Živić, Ivana  ; Borović, Branka R.  ; Velebit, Branko M.  ; Lakićević, Brankica Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Model optimalne fermentacije, sušenja i zrenja bezbedne Petrovačke kobasie vrhunskog kvaliteta u tradicionalnim uslovima proizvodnjePetrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Škrinjar, Marija ; Peričin, Draginja ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Vaštag, Žužana ; Ikonić, Predrag  ;
Tasić, Tatjana  ; Vidović, Vitomir; Zekić, Vladislav  ; Savić, Dragiša  ; Joković, Nataša  ; Danilović, Bojana  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Janković, Vesna  ; Karan, Dragica  ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The role of consumers´ perception and attitude in purchasing of meat and meat productsMilijašević, Milan  ; Šarčević Danijela; Lilić Slobodan  ; Đorđević Vesna  ; Milićević Dragan  ; Vranić Danijela  ; Lakićević Brankica  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Hygienic risks in sale of unpacked cut poultry meat in retailRašeta, Mladen  ; Vranić, Vojin M.; Jovanović, Jelena  ; Matekalo-Sverak VesnaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011TEMPO most probable number technique for the enumeration yeasts and moulds in feed and food productsLakićević, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Matekalo-Sverak, Vesna; Lilić, Slobodan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011The share of tissues in pig carcass sides of autochthonous breeds depending on the body mass and sexPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Mijatović, Milan; Radojković, Dragan D.  ; Stanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51