|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Prisustvo rezidua ohratoksina A u tkivima brojlera-značaj u analizi rizika | Rašeta, Mladen ; Milićević Dragan ; Vranić Vojin; Radičević Tatjana ; Grubić Mira | Конференцијски рад | |
| 2011 | Environmental contaminants and veterinary drugs residues determination in primary animal products from Serbia during three years | Vesna Matekalo-Sverak; Janković, Saša ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Milićević, Dragan R.  | Научни чланак | |
| 2011 | Effect of nutrition on the meat quality of two-year-old common carp - Utjecaj hranidbe na kvalitetu mesa kod dvogodišnjeg šarana | Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Dragan Palić ; Novakov, Nikolina ; Đuragić, Olivera ; Ljubojević, Dragana ; Babić, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Vaznije promene proteina i lipida tokom soljenja i susenja svinjskog mesa | LILIĆ, SLOBODAN ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela ; Saicic Snezana; Okanović, Đorđe ; Z. PEJKOVSKI | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Suitable assesment of various analytical techniques for confirmation of veterinary drugs residues in respect to the provisions set in commission decision 2002/657/EC | Vesković-Moračanin, Slavica ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Lazar Turubatović | Конференцијски рад | |
| 2010 | Antimicrobial properties of indigenous Lactobacillus sakei strain | Vesković Moračanin, Slavica ; Obradovic, D.; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Škrinjar, Marija ; Turubatovic, L. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2010 | Treatment of cattle hides with Shellac-in-ethanol solution to reduce bacterial transferability – A preliminary study | Antic, D.; Blagojević, Bojan ; Dučić, Miroslav ; Mitrović, Radmila ; Nastasijević, Ivan ; Buncic, S. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2010 | Meat hygiene in a public health perspective | Nastasijevic, Ivan  | Остало | |
| 2010 | Evaluation of safety of aquacultured common carp (Cyprinus carpio) | Đinović, Jasna ; Aurelija Spirić; Spirić, Danka ; Radičević, Tatjana M. ; Stefanović, Srđan M. ; Borović, Branka R.  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Quality of inedible by-products of animal slaughtering intended for inclusion in pet food | Okanović, Đorđe ; Ristić M.; Kormanjoš, Šandor ; Matekalo-Sverak Vesna; Lilić, Slobodan ; Dragan Palić | Конференцијски рад | |
| 2010 | Determination of histamine fish samples by ELISA method | Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Lakićević, Brankica ; Janković, Vesna V. ; Baltić, Tatjana M.  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Sadržaj masnih kiselina i holesterola u nekim proizvodima od mesa sa domaćeg tržišta | Saičić Snežana; Trbović, Dejana ; Vranić, Danijela ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Petronijević, Radivoj  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Determination of ochratoxin A in food and raw materials by ELISA method | VELEBIT, BRANKO ; Borović, Branka ; Janković, Vesna V. ; Lakićević, Brankica ; Vesković Slavica; Spirić, Danka M.  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Uticaj različitih smeša gasova na promene nekih mikrobioloških i hemijskih parametara u odrescima šarana (Cyprinus carpio) upakovanih u modifikovanu atmosferu | Милијашевић, Милан ; Бабић, Јелена ; Baltić, Milan Ž. ; Спирић, Аурелија; Велебит, Бранко ; Borović, Branka ; Спирић, Бранка | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Determination of staphylococcal enterotoxins in milk and diary products by ELISA method | Lakićević, Brankica ; Janković, Vesna V. ; VELEBIT, BRANKO ; Borović, Branka ; Vesković Slavica | Конференцијски рад | |
| 2010 | Cytotoxic effects of - selected polybrominated diphenyl ether congeners | Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Ćurčić, Marijana ; Ksenija Durgo; Jasna Franekić | Конференцијски рад | |
| 2010 | Meat quality of two years-old tench and carp grown in extensive conditions | Trbović, Dejana ; Ćirković, Miroslav ; Nikolina Milošević ; Đorđević, Vesna ; Dragana Ljubojević ; Janković, Saša  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način | Trbović, Dejana ; Rašeta, Mladen ; Vesković Moračanin, Slavica ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Vranić, Danijela ; Lilić, Slobodan  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Assessment of toxic elements' content in swine kidneys: pathomorphological analysis | Milićević, Dragan ; Jovanovic, Milijan ; Juric, Verica; Petrović, Zoran ; Vukovic, Dubravka  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2010 | Studija o nalazu pšeničnog glutena u različitim životnim namirnicama | Spirić, Danka ; Janković, Vesna ; Borović, Branka ; Velebit, Branko ; Lakićević, Brankica ; Babić, Jelena ; Milijašević, Milan  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |