|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2021 | The potential of horn of plenty mushroom (Craterellus cornucopioides) | Novaković, Saša; Đekić, Ilija ; Klaus, Anita ; Vunduk, Jovana ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lorenzo, Jose Manuel; Barba, Francisco; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Sample analysis of organically produced honey and conventionally produced honey in Western Serbia | Ivanović, Marina; Galonja-Coghill, Tamara ; Janković, Saša ; Rajković, Miloš ; Stanković, Veroslava; Paunović, Dušanka; Zlatanović, Snežana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | The nutritional and health value of beef lipids - fatty acid composition in grass-fed and grain-fed beef | Lukic, M ; Trbovic, D ; D Karan; Petrovic, Z ; Jovanovic, J; Milijasevic, Babic J ; Nikolic, A  | Научни чланак | |
| 2021 | “Cost-benefit” analiza pri pojavi bolesti plavog jezika kod domaćih preživara u Republici Srbiji | Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Janjić, Jelena ; Teodorović, Radislava ; Nikolić, Aleksandra ; Nedić, Drago ; Mirilović, Milorad  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Uticaj dodavanja srednjelančanih masnih kiselina na ekonomsku efikasnost ishrane brojlera | Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav ; Mirilović, Milorad ; Nedić, Drago ; Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Marković, Radmila  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Detection and quantification of hepatitis E virus genome in pig liver samples originating from Serbian retail establishments | Milojević, Lazar ; Velebit, Branko ; Dimitrijević, Mirjana ; Đorđević, Vesna ; Janković, Vesna; Grković, Nevena ; Nikolić, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2021 | The influence of surface mycobiota on sensory properties of “Istarski pršut” and “Dalmatinski pršut” | Lešić, Tina; Vlahčić, Nada; Kos, Ivica; Zdravec, Manuela; Milićević, Dragan R. ; Perković, Irena; Listeš, Eddy; Pleadin, Jelka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Human health risk assessment of lead, cadmium, and mercury co-exposure from agricultural soils in the Tuzla Canton (Bosnia and Herzegovina) | Šljivić Husejnović, Maida; Janković, Saša ; Nikolić, Dragica ; Antonijević, Biljana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Culinary preparation and processing of meat with wooden breast myopathy | Starčević, Marija ; Bošković, S.; Vujadinović, D.; Rajčić, Antonija; Branković-Lazić, Ivana ; Baltić, Branislav ; Baltić, Milan Ž.  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Summer Season-Related Heat Stress Affects the Mineral Composition of Holstein Dams’ Colostrum, and Neonatal Calves’ Mineral Status and Hematological Profile | Trifković, Julijana; Jovanović, Ljubomir ; Bošnjaković, Dušan ; Savić, Đorđe; Stefanović, Srđan ; Krajišnik, Tatjana; Sladojević, Željko; Kirovski, Danijela  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | ZAGAĐENJE ŽIVOTNE SREDINE I ZDRAVLJE ČOVEKA | Đukić, Dragutin A. ; Mandić, Leka G. ; Đurović, Vesna ; Semenov, Aleksandar; Vesković, Slavica ; Stojanov, Monika; Mladenović, Jelena D.  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesa [Culinary and industrial meat tendering processes] | Lazic, Brankovic Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Examination of the influence of conjugated linoleic acid in broiler nutrition on the economic efficiency of fattening | Branković-Lazić, Ivana ; Marković, Radmila ; Baltić, Branislav M. ; Rašeta, Mladen ; Baltić, Tatjana ; Đorđević, Vesna ; Katanić, Nenad | Конференцијски рад | |
| 2021 | Концепт једно здравље у ланцу безбедности хране – улога ветеринарске службе | Милићевић, Драган ; Недељковић-Траиловић, Јелена | Конференцијски рад | |
| 2021 | Biosensors for animal health and meat safety monitoring: farm-to-slaughterhouse continuum | Nastasijević, Ivan ; Mitrović, Radmila ; Janković, Saša  | Конференцијски рад | |
| 2021 | Nitrite content in meat products from the Serbian market and estimated intake | Vranić, Danijela ; Korićanac, Vladimir ; Milićević, Dragan R. ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Gerić, Tamara ; Lilić, Slobodan ; Petrović, Zoran  | Конференцијски рад | |
| 2021 | ONE HEALTH APPROACH IN THE FOOD CHAIN—THE ROLE OF THE VETERINARY SERVICE | Milicevic, Dragan  | Поглавље у монографији | |
| 2021 | Drivers, opportunities, and challenges of the European risk-based meat safety assurance system | Blagojević, Bojan ; Nesbakken, Truls; Alveseike, Ole; Vagsholm, Ivar; Antić, Dragan; Johler, Sophia; Houf, Kurt; Meemken, Diana; Nastasijević, Ivan ; Vieira Pinto, Madalena;
Antunović, Boris; Georgiev, Milen; Alban, Lis;
| Научна критика и полемика | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Estimation of fat content in fermented sausages by means of computer vision system (cvs) | Simunović, Stefan ; Rajić, Sara ; Đorđević, Vesna ; Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Đekić, Ilija ; Tomašević, Igor  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Toxic elements in eggs and egg-based products: occurrence, exposure assessment and risk characterisation for the Serbian population | Mitrović, Marija ; Tomašević, Igor ; Stefanović, Srdjan ; Đorđević, Vesna Ž. ; Đekić, Ilija  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |