|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | Influence of decabrominated diphenyl ether on cadmium as oxidative stress inducer in kidney: Subacute oral study in rats | Ćurčić, Marijana ; Antunović, Marko ; Džoković, Maja; Janković, Saša ; Milovanović, Vesna; Đorđević, Snežana ; Kilibarda, Vesna ; Vučinić, Slavica; Antonijević, Biljana  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2016 | Ispitivanje mogućnosti inaktivacije Yersinia enterocolitica u fermantisanim kobasicama | Mitrović, Radmila R.  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Antimicrobial activity and levels of heavy metals, macro- and microelements in infusions of some medicinal plants | Đukić, Dragutin A. ; Mašković, Pavle Z. ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Mandić, Leka G.  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Assessment of mercury intake via fish and fish products among children in Belgrade, Serbia: A pilot study | Đukić-Ćosić, Danijela ; Antonijević, Evica ; Ćurčić, Marijana ; Lazarević, L.; Jorgovanović, D.; Vidosavljević, Marija ; Janković, Saša ; Bulat, Zorica ; Buha, Aleksandra ; Matović, Vesna;
Antonijević, Biljana  ;
| Конференцијски рад | |
| 2016 | Senzorni i hemijski kvalitet sudžuka proizvedenog različitim tehnološkim postupcima | Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Lilić, Slobodan  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Novija saznanja o nalazu histamina u mesu riba | Dimitrijević, Mirjana ; Srđan Stefanović ; Saša Janković ; Tatjana Radičević ; Vesna Đorđević  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Effect of Modified Atmosphere on Sensory, Chemical and Physico-chemical Properties of Serbian Traditional Smoked Meat Products | Petrović, Zoran ; Parunović, Nenad ; Rašeta, Mladen ; Trbović, Dejana ; Branković Lazić, Ivana ; Boris Mrdović ; Nikolić, Aleksandra  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Benzo[a]pyrene, benz[a]anthracene, benzo[b]fluoranthene and chrysene in smoked meat and smoked meat products - validation of the method | Dinovic-Stojanovic, Jasna M. ; Stisovic, Jelena M.; Popović, Aleksandar R. ; Nikolić, Dragica ; Jankovic, Sasa D.  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | MIKOTOKSINI U LANCU HRANE – HEMIJSKI, BIOLOŠKI I ZDRAVSTVENI ASPEKT. | Milicevic, Dragan  | Монографија | |
| 2016 | Common carp response to the different concentration of linseed oil in diet | Župan Boris; Ljubojević, Dragana ; Pelić, Miloš ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Bogut Ivan | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Microbiological safety and quality of salmon: Health benefits and risk | Đorđević, Vesna ; Trbović, Dejana ; Lakićević, Brankica ; Nastasijević, Ivan ; Janković, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Dimitrijević, Mirjana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Effect of sodium chloride reduction in dry pork on sensory quality parameters and instrumentally measured colour | Lilić, Slobodan ; Babić, Jelena ; Borović, Branka ; Spalević, Ljiljana ; Maslić-Strižak, Danka ; Pavlović, Miloš ; Milijašević, Milan  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Agmatine protection against chlorpromazine-induced forebrain cortex injury in rats | Dejanović, Bratislav; Stevanović, Ivana ; Ninković, Milica ; Stojanović, Ivana ; Lavrnja, Irena ; Radičević, Tatjana ; Pavlović, Miloš  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Meso živine obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom | Branković Lazić, Ivana ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna ; Nastasijević, Ivan ; Lončina, Jasna ; Rašeta, Mladen ; Trbović, Dejana  | Техничко решење | |
| 2016 | Kokciguard-fitogeni aditiv na bazi esencijalnih ulja | Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Radulović, Stamen ; Katoch, Sharma; Branković Lazić, Ivana ; Šević, Kristina | Техничко решење | |
| 2016 | Effect of sunflower, linseed and soybean meal in pig diet on chemical composition, fatty acid profile of meat and backfat, and its oxidative stability | Đorđević, Vesna ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Laudanović, Milica ; Teodorović, Vlado ; Bošković, Marija ; Peurača, Mile; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Ispitivanje odabranih parametara kvaliteta brze hrane | Đurić, Jelena ; Glišić, Milica ; Ivanović, Jelena ; Mirjana Lovrenović; Baltić, Branislav ; Glamočlija, Nataša ; Milan Baltić  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Proximate Composition, Water Activity and Sodium and Potassium Content in Dry Fermented Sausages with Reduced Salt Content | Lilić, Slobodan ; Branković Lazić, Ivana ; Vranić, Danijela ; Korićanac, Vladimir ; Nikolić, Dragica; Borović, Branka ; Velebit, Branko  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Kvalitet hrenovki različitih proizvođača u Bosni i Hercegovini | Milan Baltić; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Meho Bašić; Amir Zenunović; Jasmin; Hava Mahmutović | Конференцијски рад | |
| 2016 | Identifikacija Norovirusa u dagnjama (Mytilus Galloprovincialis) iz Crnogorskog akvatorijuma | Ilić, Nevena N. ; Dimitrijević, Mirjana ; Velebit, Branko M. ; Bojan Adzić; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko R. ; Čobanović, Nikola  | Конференцијски рад | |