Организације

Филтрирано по:
Мп-кат.:  M30/M60



Резултати 441-460 од 759

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Analitičke metode za određivanje aflatoksina u hrani i hrani za životinjeJanković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Nedeljković Trailović, Jelena  ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Primena prirodnih antimikrobnih sastojaka u proizvodnji mlečnih proizvodaKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of the technological procedure of (hot) smoking on silver carp meat quality parameters (Hypophtalmichtthys molitrix)Đorđević, Vesna  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  ; Petronijević, Radivoj  ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Milijašević, Milan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Sledljivost u cilju dokaza porekla Zlatarskog siraŠaponjić Milinko; Vesković Moračanin, Slavica M.  ; Đukić, Dragutin ; Mandić, Leka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Body burden of POPs of Serbia residents, based on human milk and umbilical cord bloodTurk-Sekulić, Maja  ; GRUJIĆ, ZORICA  ; Janković, Saša  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; PRICA, MILjANA  ; Mihajlović, Ivana  ; Radonić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Detection Of Tetracycline-Resistant Lactic Acid Bacteria In 'Zlatar CheeseVesković-Moračanin, Slavica  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014PRODUCTION OF BIOGENIC AMINES BY LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM ZLATAR CHEESEVesković-Moračanin, Slavica  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Đukić, Dragutin A. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014ENTEROBACTERIACEAE PRESENCE DURING FERMENTATION OF TRADITIONAL DRY FERMENTED SAUSAGE - PETROVSKÁ KLOBÁSAVesković-Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Tasić, Tatjana M.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Fatty acid composition of white muscle of two-year old common carp reared in semi-intensivesystem – preliminary resultsDulić, Zorka  ; Trbović, Dejana  ; Stanković, Marko  ; Živić, Ivana  ; Ljubobratović, U.; Marković, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Sensory properties of cevapcici produced with various chloride saltsLilić, Slobodan  ; Pavlović, Miloš  ; Borović, Branka  ; Rašeta, Mladen  ; Spalević, Ljiljana  ; Maslić-Strižak, Danka ; Branković, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Ispitivanje sadržaja žive u tkivima i organima rečne ribe izlovljene iz DunavaIvanović, Jelena  ; Milanov, Raša; Krstić, Milena  ; Marković, Radmila  ; Bošković, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014THE INFLUENCE OF WATER HYGIENE IN DAIRY INDUSTRY ON MICROBIOLOGICAL QUALITY OF BUTTERVesković-Moračanin, Slavica  ; Škrinjar, Marija ; N. MemišiКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Mangalitsa - Meat Quality Properties, plenary sessionParunović, Nenad  ; Vesna Matekalo-Sverak; Petrović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013INFLUENCE OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING ON CHEMICAL AND SENSORY CHANGES OF BEEFTurubatović Lazar; Vranić, Danijela  ; Karan, Dragica  ; Petrović, Zoran  ; Milijašević, Milan  ; Vesković Moračanin, Slavica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Study of aflatoxins incidence in cow feed and milk in SerbiaBaltić, Tatjana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The Effect of Bacteriocin and Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life of Sremska SausageVesković-Moračanin, Slavica  ; Škrinjar, Marija D. ; Dragojlo Obradovic; Karan, Dragica D.  ; Lazar Turubatovic; Kurćubić, Vladimir S.  ; Mašković, Pavle Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Cholesterol and total lipids content in raw and heat-processed chicken meatVranić, Danijela G.  ; Milićević, Dragan R.  ; Korićanac, Vladimir B.  ; Trbović, Dejana K.  ; Babić, Jelena A.  ; Danijela Šarčević; Vranić, Vojin M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013FISH-BORNE PARASITIC ZOONOSES WITH SPECIAL REFERENCE TO ANTHROPOGENIC IMPACTMilan Baltić; Bošković, Marija  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Pavlićević N.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Primena ekstrakta biljke Kitaibelia vitifolia kao antibakterijskog sredstva za dekontaminaciju površine goveđeg mesaKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar TurubatovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Cholesterol and Total Lipids Content in Raw and Heat-processed Chickens Meat.Danijela Vranić  ; Dragan Milićević  ; Vladimir Korićanac  ; Dejana Trbović  ; Jelena Babić  ; Danijela Šarčević; Vojin VranićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.