Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 97
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Hierarchical clustering of cold-pressed pumpkin seed oil samples from various sourcesAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019A Review of Adulteration Versus Authentication of FlourPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019New challenge in the lipophilicity determination and separation of biologically active 16,17-secoesterone derivatives by HPLC–Use of pentafluorophenyl-propyl columnIlić, Marko  ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Popović, Ljiljana  ; Jovanović Šanta, Suzana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019A rapid dicrimination of wheat, walnut and hazelnut flour samples using chemometric algorithms on GC/MS dataPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Kojić, Predrag  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Gas Chromatography in Food AuthenticationPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Characterization of Fatty Acids in Cereals and Oilseeds from the Republic of Serbia by Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC/MS) with ChemometricsPastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đordje; Ačanski, Marijana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018The chemistry behind amaranth grainsPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Nov pristup razlikovanju brašna lešnika i orahaAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Differentiation of sunflower oil samples from apricot and plum seed oil using the GC-MS methodPastor, Kristian A.  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discrimination of almond, hazelnut and walnut cold-pressed oils using correspondence analysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Đura Vujić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Homogeneity investigation of red, blue and yellow maize using lipid profilingAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian A.  ; Bekavac, GoranКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Characterisation of colloidal gold systems by photometry, spectrophotometry and chronopotentiometric stripping analysisŠvarc-Gajić, Jaroslava  ; Ačanski, Marijana  ; Stojanović, Zorica  ; Nastić, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comparing Performances of Microscopy and GC-MS Analysis in Cereal Flour AuthenticationAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Vučurović, (Vasić) Vesna  ; Jovanović, ĐorđeНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Practical method for authentication of bread samples obtained by substituting wheat with buckwheat flourAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian A.  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Primena multivarijantnih alata u razlikovanju hladno presovanih ulja koštunjavog voćaPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujasinović, Vesna  ; Vujić, Đura Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2018Fatty acid profile changes in ricotta-filled pastry during storage investigated by a GC/MS-ANOVAPsodorov, Dragan; Lazić, Vera ; Ačanski, Marijana  ; Psodorov, Djordje  ; Popović, Senka  ; Plavšić, Dragana  ; Pastor, Kristian  ; Šuput, Danijela  ; Nježić, Zvonko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018POREĐENJE KINETIKE PRENOSA MASE ISTO-STRUJNOG I PROTIV-STRUNOG PROCESA OSMOTSKE DEHIDRATACIJE SVINJSKOG MESALončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discrimination of cold-pressed oils of three nut species using cluster analysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discriminating cereal and pseudocereal species using a binary system of GC/MS data: A pattern recognition approachPastor, Kristian  ; Pezo, Lato  ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đorđe  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Relationship between GC/EI-qMS disaccharide profiles and corresponding genomes of wheat, rye and triticale cultivarsPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Kondić-Špika, Ankica  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24