Истраживачи
Babić Milijašević, Jelena
Година
Мп-кат.
- 33 M30/M60
- 14 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 13 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M20/M50
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- 4 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 4 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M80
- 3 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 97
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Antimicrobial Resistance in Aquaculture: Risk Mitigation within the One Health Context![]() | Milijasevic, Milan | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Use of Attribute Agreement Analysis (AAA) in the Validation of Sensory Evaluation Methods: Case Study for the Visual Determination of Parasites in Fish![]() | Petrović, Zoran | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Influence of Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life and Quality of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks![]() | Babić Milijašević, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Micro- and Macroalgae in Meat Products | Siladji, Caba | Научна критика и полемика | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | MINERAL COMPOSITION OF MEAT FROM DIFFERENT SPECIES OF ANIMALS FROM SERBIA | Djinović-Stojanović, Jasna | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Dry Fermented Sausages from the Serbian Market![]() | Đinović-Stojanović, Jasna | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Sodium Chloride Replacement with Other Chloride Salts in Chicken Burgers![]() | Borović, Branka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Evaluation of 3D Laser Imaging as a Method for Determination of Different Geometrical Parameters of Fermented Sausages![]() | Simunović, Stefan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Sensory and Chemical Characteristics of Dry Fermented Sausages![]() | Jovanović, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | The Influence of Different Gas Mixtures on the Shelf Life of Fresh Beef![]() | Milijašević, Milan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Changes of Sensory Attributes of Carp Steaks (Cyprinus carpio) Packaged in Vacuum and Modified Atmosphere![]() | Milijašević, Babić Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Reduction of Salt Content in Meat Products![]() | Babić, Milenko; Vranić, Danijela | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2023 | Effect of Vacuum and Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life and Quality of Gutted Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) during Refrigerated Storage![]() | Babic-Milijasevic, Jelena A | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Influence of Feed for Horse Nutrition on the Chemical Parameters and Fatty Acid Composition of Mare’s Milk![]() | Nikolić, Aleksandra | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2022 | Biosecurity and Lairage Time versus Pork Meat Quality Traits in a Farm–Abattoir Continuum![]() | Nastasijević, Ivan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Changes of sensory atributes of chilled vacuum-packaged cold-smoked common carp (Cyprinus carpio) and cold-smoked bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis) fillets![]() | Babić-Milijašević, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2021 | The influence of savory on colour, odour and taste of frankfurters | Karan, Dragica; Lukić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Dietary Salt/Sodium Intake Through Consumption of Animal Origin Foodstuffs Available on the Serbian Market![]() | Gerić, Tamara | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Dressing percentage and meat yield of Hybro G+ provenance broilers![]() | Lilić, Slobodan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The nutritional and health value of beef lipids - fatty acid composition in grass-fed and grain-fed beef![]() | Lukic, M | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
