Истраживачи
Babić Milijašević, Jelena
Мп-кат.
- 30 M30/M60
- 11 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 6 M20/M50
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- 4 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M80
- 2 M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
- 1 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 71
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Effect of Modified Atmosphere Pakaging on the Shelf-life of Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of Vacuum and Modified Atmosphere on Enterobacteriaceae Count Determined in Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) and Carp (Cyprinus Carpio) Steaks | Milijašević, Milan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The impact of packaging in modified atmosphere and vacuum on preservation of sensory properties of carp filets (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | The unsual colony losses in Vojvodina Province![]() | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Ecologically safe production of smoked common carp meat![]() | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Distribution of Mercury in Three Marine Fish Species![]() | Djinovic-Stojanovic, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme![]() | Vranić Danijela | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farms | Vranić, Danijela | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Taq Man Real Time PCR detection of Listeria monocytogenes: A study of enrichment incubation time affecting sensitivity in experimental dry fermented sausages | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Uticaj sezone transporta na dobrobit brojlera i odabrane parametre kvaliteta mesa | Vranić, Danijela | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Effect of modified atmospheric conditions and vacuum packaging on selected chemical parameters that define freshness of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena A. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi i vakuumu na odabrane hemijske parametre svežine kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss) i odrezaka šarana (Cyprinus caprio)![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Uticaj sezone transporta na dobrobit brojlera i odabrane parametre kvaliteta mesa brojlera.![]() | Jelena Babić | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Chemometric approach in the development of the colorimetric method for the estimation of food colorants in meat products | Petronijević, Radivoj B. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta u toku skladištenja odrezaka šarana pakovanih u vakuumu i modifikovanoj atmosferi![]() | Babić, Jelena | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2013 | Effect of modified atmosphere and vacuum packaging on selected quality parameters in fresh trout | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Sensory Perception of Various Sodium Chloride and Potassium Chloride - Water Solutions | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Cholesterol and total lipids content in raw and heat-processed chicken meat | Vranić, Danijela G. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Cholesterol and Total Lipids Content in Raw and Heat-processed Chickens Meat.![]() | Danijela Vranić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Seasonal effect on technological properties of chicken's breast meat | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
