Истраживачи

Резултати 81-100 од 113
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavorsTrifković, Kata ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Encapsulation of flavours and aromas: Controlled releaseBalanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica  ; Lević, Steva  ; Milanović, Jelena  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Novel resveratrol delivery systems based on alginate-sucrose and alginate-chitosan microbeads containing liposomesBalanč, Bojana  ; Trifković, Kata ; Đorđević, Verica  ; Marković, Smilja  ; Pjanović, Rada  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2016Липозоми и системи липозоми-алгинат за контролисано отпуштање ресвератолаБаланч, Бојана Д.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Encapsulation of flavors and aromas: Controlled releaseIsailović, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Lević, Steva  ; Milanović, Jelena  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Calcium-Alginate-Inulin Microbeads as Carriers for Aqueous Carqueja ExtractBalanč, Bojana  ; Kalušević, Ana ; Drvenica, Ivana  ; Coelho, Maria Teresa; Đorđević, Verica  ; Alves, Vitor D.; Sousa, Isabel; Moldao-Martins, Margarida; Rakić, Vesna  ; Nedović, Viktor  ;
Bugarski, Branko  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015Recent advances in and applications of encapsulated microbial and non-microbial active agents in food and beverage manufactureNedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  ; Mantzouridou, Fani; Paraskevopoulou, Adamantini; Naziri, Eleni; Koupantsis, Thomas; Trifković, Kata ; Drvenica, Ivana  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effects of solvent and degree of fragmentation on total polyphenols and antioxidant activity of Thymus serpyllum extractsJovanović, Aleksandra  ; Zdunić, Gordana  ; Šavikin, Katarina  ; Pravilović, Radoslava  ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Usage of erythrocyte membranes from porcine slaughterhouse blood as prolonged drug delivery systems-example of diclofenac sodiumBukara, Katarina ; Kostić, Ivana  ; Ilić, Vesna  ; Đorđević, Verica  ; Isailović, Bojana  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Difuzija kofeina iz sistema lipozomi-alginatS. Krsmanović; Isailović, Bojana  ; Pjanović, Rada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015SUN-PP251: Preparation and Characterization of O/W Nanoemulsion for the total Parenteral NutritionMirkovic, D.; Balanč, Bojana  ; Ibrić, Svetlana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015Microbeads based on alginate used for prolonged release of resveratrolIsailović, Bojana  ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana  ; Pjanović, Rada  ; Marković, Smilja B.  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Resveratrol-loaded liposomes: Interaction of resveratrol with phospholipidsBalanč, Bojana D.  ; Ota, Ajda; Đorđević, Verica B.  ; Šentjurc, Marjeta; Nedović, Viktor A.  ; Bugarski, Branko M.  ; Poklar Ulrih, NatašaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015Encapsulation of resveratrol into Ca-alginate submicron particlesIstenić, Katja; Balanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Bele, Marjan; Nedović, Viktor A.  ; Bugarski, Branko M.  ; Poklar Ulrih, NatašaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015Trends in encapulation technologies for delivery of bioactive compoundsBugarski, Branko  ; Đorđević, Verica  ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana  ; Isailović, Bojana  ; Bukara, Katarina ; Čančarević, Aleksandra  ; Stojanović, Radoslava  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Mechanical properties of alginate-liposomes-based beads with encapsulated resveratrolTrifković, Kata ; Isailović, Bojana  ; Milašinović, Nikola  ; Čančarević, Aleksandra  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Trends in Encapsulation Technologies for Delivery of Food Bioactive CompoundsĐorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Belščak-Cvitanović, Ana; Lević, Steva  ; Trifković, Kata T. ; Kalušević, Ana ; Kostić, Ivana  ; Komes, Drazenka; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2014Influence of resveratrol on membrane fluidity of proliposomesIsailović, Bojana  ; A. Ota; Đorđević, Verica  ; M. Šentjurc; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  ; N. Poklar UlrihКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Liposome-in-hydrogel systems for delivery of antioxidantsIsailović, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Marković, Smilja B.  ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food ProductsKalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Isailović, Bojana  ; Đorđević, Radovan ; Veljović, Mile S.  ; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.