Истраживачи
Baltić, Tatjana
Мп-кат.
- 37 M30/M60
- 20 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 5 M20/M50
- 4 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M10/M40
- 3 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 2 M80
- 2 M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
- 1 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 1 M23 - Међународни часопис категорије M23
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 81
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Influence of marination on salmonella spp. Growth in broiler breast fillets | Baltić, Tatjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | The presence of Salmonella spp. in Belgrade domestic refrigerators | Janjić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Occurrence of Listeria monocytogenes in Serbian Salmon and Seafood Processing Line During 2013 | Lakićević, Brankica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Inactivation of Yersinia enterocolitica in Fermented Sausages during Fermentation | Ćirić, Jelena S. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Comparison of bacteriological status during ripening of traditional fermented sausages filled into different diameter artificial casings | Pecanac, Biljana; Đorđević, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The impact of pork meat and lard on human health | Bošković, Marija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Molecular Characterization of Lactic Acid Bacteria in Levačka Sausage | Borović, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The effect of conjugated linoleic acid on fatty acid composition of dried pork neck | Đorđević, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Survival and genetic characterization of Listeria spp. during the production of Petrovska klobasa![]() | Lakićević, Brankica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Značaj svinjskog mesa i masti![]() | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Novi pogledi na nalaz Yersinia enterocolitica u mesu svinja - preživljavanje u modifikovanoj atmosferi i vakuum pakovanju | Ivanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Implementation of classical, molecular biological and immunoenzymatic methods in isolation and detection of Listeria monocytogenes in food![]() | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Taq Man Real Time PCR detection of Listeria monocytogenes: A study of enrichment incubation time affecting sensitivity in experimental dry fermented sausages | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Ispitivanje uticaja mariniranja na rast Salmonella vrsta u mesu brojlera![]() | Baltić, Tatjana M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Prevalence of Listeria monocytogenes in ready - to - eat food of animal origin | Borović, Branka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Bioactive peptides from meat and their influence on human health | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat Industry, Meat Products![]() | Spirić, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Microbiological status of mechanically separated poultry meat | Jovanović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Evaluation of sensitivity of modified star protocol microbiological method for beta-lactame antibiotics detection in raw cow milk | Borović, Branka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Study of aflatoxins incidence in cow feed and milk in Serbia | Baltić, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
