Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 21-40 од 133
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Fatty acid profiles and mineral content of Serbian traditional white brined cheesesBarać, Miroljub  ; Kresojević, Mirjana; Špirović-Trifunović, Bojana  ; Pešić, Mirjana  ; Vučić, Tanja  ; Kostić, Aleksandar  ; Despotović, Saša  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Book of abstract - IX International Scientific Agriculture Symposium, AgrosymMiroljub Barać  ; Mirjana Pešić  ; Žilić, Slađana M.  ; Tanja Vučić; Danijel Milinčić  ; Dušanka Popović; Milenko SmiljanićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Determination of free polyphenol and flavonoids content in organic and conventionally produced soybean seed (Glycine max L.)Golijan, Jelena  ; Milinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Popović, Dušanka A.; Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub B.  ; Lekić, Slavoljub  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Polyphenols and flavonoids content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced with different solvent applicationGolijan, Pantović, Jelena  ; Milinčić, Danijel  ; Pešić, Mirjana  ; Barać, Miroljub  ; Pantelić, Nebojša  ; Kostić, Aleksandar  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Određivanje sadržaja slobodnih polifenola i flavonoida u organski i konvencionalno proizvedenom semenu soje (Glycine max. L.) / Determination of free polyphenol and flavonoids content in organic and conventionally produced soybean seed (Glycine max. L.)Golijan, Jelena M.  ; D.D. Milinčić; A.Ž. Kostić; D.A Popović; M.B. Pešić; Barać, Miroljub B.  ; S. LekićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018ANTIOXIDANT POTENTIAL OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE CHEESE IN - BRINBBarać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Slađana Žilić  ; Vučić, Tanja R.  ; Danijel Milinčić  ; Dušanka Popović; Milenko SmiljanićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Spectrophotometric determination of total flavonoids in grape seeds using different standardsPopović Dušanka; Milinčić Danijel; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The content of monomeric anthocyanins in dried red grape skins of autochthonous and international varietiesMilinčić Danijel; Popović Dušanka; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Polyphenolic and flavonoid content in Aronia melanocarpa L. fruit extracts influenced by different solventsGolijan, Jelena; Milinčić, Danijel; Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub  ; Pantelić, Nebojša; Kostić, Aleksandar  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Content of antocyanins in Aronia melanocarpa fruit influenced by diferent solvent systemsMilinčić, Danijel D.  ; Pantelić, Nebojša Đ.  ; Popović, Dušanka A.; Golijan, Jelena  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Sojina okara – bitno poboljšan proizvod visoke nutritivne vrednosti dobijen primenom postupka hidrotermičkog kuvanjaStanojević, Slađana P.  ; Vucelić Radović, Biljana V. ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Jadranka MatijevićТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017White cheeses as a potential source of bioactive peptidesBarać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Vučić, Tanja  ; Vasić, Milena; Smiljanić, MilenkoНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Comparison of different methods for chlorophyll and carotenoids pigments extraction from Aronia Melanocarpa L. fruitsPantelić, Nebojša Đ.  ; D. Milinčić; Barać, Miroljub B.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Mold/aflatoxin contamination of honey bee collected pollen from different Serbian regionsKostić, Aleksandar Ž.  ; Petrović, Tanja S.  ; Krnjaja, Vesna S.  ; Nedić, Nebojša M.  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Milojković-Opsenica, Dušanka  ; Barać, Miroljub B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Pešić, Mirjana B.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017Bioaktivne komponente hrane : praktikumPešić, Mirjana B.  ; Kostić, Aleksandar  ; Barać, Miroljub  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Effect of in vitro digestion on antioxidant properties of water-soluble and insoluble fractions of white-brined cheesesBarać, Miroljub B.  ; Žilić, Slađana M.  ; Pešić, Mirjana B.  ; M. Smiljanić; M. Vasić; Vučić, Tanja R.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Preliminary investigation of mineral content of pollen collected from different Serbian maize hybrids - is there any potential nutritional value?Kostić, Aleksandar Ž.  ; Kaluderovic, Lazar M.  ; Dojčinović, Biljana  ; Barać, Miroljub B.  ; Babic, Vojka B.  ; Macukanovic-Jocic, Marina P.  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017Distribution of beta-amylase and lipoxygenase in soy protein products obtained during tofu productionStanojević, Sladjana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Vučelić-Radović, Biljana Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017White cheese as a source of peptides with antioxidant activityBarać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; M. Smiljanić; M. Vasić; Vučić, Tanja R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Nutritional value of protein products of soybean obtained from domestic variety of soybeanStanojević, Slađana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Vucelić Radović, Biljana V. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.