Истраживачи
Belović, Miona
Година
- 69 2020 - 2026
- 127 2010 - 2019
Мп-кат.
- 106 M30/M60
- 16 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 16 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 11 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 10 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- 4 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 196
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | The relationship between sensory and instrumental data – A combined approach for assessing the quality of fresh tomato genotypes![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Sensory and physico-chemical properties of wholegrain wheat bread prepared with selected food by-products![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Industrial use of pepper (Capsicum annum L.) derived products: Technological benefits and biological advantages![]() | Baenas, N.; Belović, M. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | Rheological properties and content of acrylamide precursors of a hybrid cereal triticale![]() | Kukurová K.; Ciesarová, Z.; Jelemenská, V.; Horváthová, J.; Belović, Miona M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Rheological properties of millet dough prepared with different proteins![]() | Belović, Miona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Novel breads of non-wheat flours![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2019 | A potential of Raman spectroscopy application in the detection of differences in extruded and thermal treated flour samples![]() | Pećinar, Ilinka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Gelling behaviour of different cereal flours![]() | Torbica, Aleksandra M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Changes of dough and bread performance of poor quality wheat as a result of rye and oat flours addition![]() | Torbica, Aleksandra M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibility![]() | Čakarević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Combined sensory-instrumental methodology for soft white brined cheese quality evaluation![]() | Belović, M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Rheological properties of low calorie jams with increased dietary fibre content made from tomato pomace![]() | Belović, Miona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Potential of pumpkin oil cake protein isolate in production of millet bread![]() | Tomić, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Termostabilni voćni nadev od tropa maline![]() | Šarić, Ljubiša Ć. | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2018 | A combined quality assessment of fresh tomato genotypes![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Tomato pomace powder as a raw material for ketchup production![]() | Belović, Miona | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Production of novel breads from heat treated wholegrain millet, sorghum, rye and oat flours without additives![]() | Torbica, Aleksandra M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The combined effect of beetroot juice and wholegrain flours to improve health promoting properties of cookies![]() | Čakarević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Biochemical Quality Indicators and Enzymatic Activity of Wheat Flour from the Aspect of Climatic Conditions![]() | Tomić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Gluten free bread based on millet flour and proteins from different sources![]() | Tomić, Jelena M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

