Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 21-40 од 68
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016The fate and pasteurization-based inactivation of Escherichia coli O157, Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes in dry, fermented sausagesDučić, Miroslav  ; Klisara, Nevena; Markov, Siniša  ; Blagojević, Bojan  ; Vidaković, Ana  ; Bunčić, SavaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016Assessment of environmental practices in Serbian meat companiesDjekić, Ilija  ; Blagojević, Bojan  ; Antić, Dragan; Cegar, Simo; Tomašević, Igor  ; Šmigić, Nada  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016Assessment of levels of microbial contamination and presence of Salmonella spp. in wild boars in SerbiaDragan Antić  ; Blagojević, Bojan  ; Mirceta Jovan; Petrović, Jelena M.  ; Miloš MaleševićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Uloga farmi svinja u osiguranju biološke bezbednosti mesaBlagojević, Bojan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Efekat korektivnih mera u suzbijanju Salmonella spp. u proizvodnji svinjaStojanac Vladimir; Stevančević, Ognjen  ; Blagojević, Bojan  ; Davidov, Ivana N.  ; Stojanac, Nenad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Decontamination of incoming beef trimmings with hot lactic acid solution to improve microbial safety of resulting dry fermented sausages – A pilot studyBlagojević, Bojan  ; Antic, Dragan; Adzic, Bojan; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Buncic, SavaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015The Microbiological Status of Carcasses from Wild Boar in SerbiaMirceta, Jovan; Petrović, Jelena  ; Blagojević, Bojan  ; Malesevic, Milos; Antic, DraganКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect corrective measures against Salmonella spp. in pig productionStojanac, Vladimir; Stevančević, Ognjen  ; Blagojević, Bojan  ; Davidov, Ivana  ; Stojanac, Nenad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Green offal inspection of cattle, small ruminants and pigs in the United Kingdom: Impact assessment of changes in the inspection protocol on likelihood of detection of selected hazardsBlagojević, Bojan  ; Dadios, Nikolaos; Reinmann, Karin; Guitian, Javier; Stärk, Katharina D.C.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015Značaj i kontrola infekcije Salmonella spp. u proizvodnji svinjaStojanac, Nenad  ; Stevančević, Ognjen  ; Blagojević, Bojan  ; Davidov, Ivana N.  ; Stojanac VladimirНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Unapređenje bezbednosti goveđeg mesa antimikrobnim tretmanimaBlagojević, Bojan J.  ; D. Antić; S. BunčićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The impact of changes in green offal inspection on detection of public health, animal health and animal welfare hazards in cattle, small ruminants and pigsBlagojević, Bojan  ; Dadios N.; Reinmann K.; Guitian J.; Stärk K.D.C.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Microbial pathogen control in the beef chain: Recent research advancesBuncic, Sava; Nychas, George-John; Lee, Michael R.F.; Koutsoumanis, Kostas; Hébraud, Michel; Desvaux, Mickaël; Chorianopoulos, Nikos; Bolton, Declan; Blagojević, Bojan  ; Antic, DraganНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Evidences of Taenia asiatica cysticercosis presence in the European Union?Blagojević, Bojan  ; Antic, DraganНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014General patterns of background microbiota and selected bacterial pathogens during production of fermented sausages in SerbiaDučić, Miroslav  ; Blagojević, Bojan  ; Markov, Siniša  ; Velicanski, Aleksandra  ; Bunčić, SavaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Contribution of meat inspection and abattoir process hygiene to biological safety assurance of poultry carcassesBožić, Biljana V.  ; Blagojević, Bojan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Green offal inspection: risk assessment of current and alternative inspection tasksBlagojević, Bojan  ; Dadios N.; Reinmann K.; Guitian J.; Stärk K.D.C.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Assessment of potential contribution of official meat inspection and abattoir process hygiene to biological safety assurance of final beef and pork carcassesBlagojević, Bojan  ; Antic, DraganНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Evaluation of welfare of cattle and pigs at slaughter plants in SerbiaMišić Miljan; Franić Nikola; Blagojević, Bojan  ; Dragan AntićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antimikrobni tretman kože goveda u cilju unapređenja mikrobiološke bezbednosti goveđeg mesaAntić, Dragan; Blagojević, Bojan  ; Bunčić, SavaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.