Istraživači

Rezultati 181-200 od 257
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Characterization of organically grown spelt cultivars for cracker-making applicationsBodroža-Solarov, Marija  ; Filipčev, Bojana  ; Brkljača, Jovana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Baking potential of spelt cultivars from organic farming systems in SerbiaFilipčev, Bojana  ; Bodroža, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Vučković, Jovana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Changes in the technological quality and safety of winter wheat infected with mycobiotaBodroža-Solarov, Marija  ; Kojić, Jovana  ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Balaž, Ferenc; Manojlović, Maja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Integralna testenina od spelte sa jajimaFilipović, Jelena  ; Filipović, Nada ; Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Utilization of the mixture 'old' breadNježić, Zvonko  ; Filipović, Slavko  ; Filipović, Jelena  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Evaluation of brown sugar quality from sugar beet processingJevtić-Mučibabić, Rada  ; Grbić, Jasna ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Radivojević, Stevan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The protective effect of hulls on the occurrence of Alternaria mycotoxins in spelt wheatĐisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Vujić, Đura; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Bagi, Ferenc  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2012Intenzitet zaraze zrna spelte gljivama roda AlternariaVučković, Jovana ; Bagi, Ferenc  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Stojšin, Vera  ; Budakov, Dragana  ; Ugrenović, Vladan  ; Aćimović, Milica  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Efficient and simple determination of olive oil rancidityAčanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Bodroža, Marija  ; Hristov, N.Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Bread enriched with ingredients based on fruits pre-treated with osmotic dehydration in sugar beet molassesFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; N. Mišljenović; G. Koprivica; Bodroža-Solarov, Marija  ; Plavšić, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Spelta pasta as organic foodFilipović, Nada ; Filipović, Jelena  ; Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Košutić, Milenko  ; Jevtić-Vukmirović, OliveraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Quality of gingernut type biscuits as affected by varying fat content and partial replacement of honey with molassesFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Sunflower oil production byproduct as a renewable energy sourceVukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica ; Brlek, Tea ; Čolović Radmilo ; Ivanov, Dušica ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Novi proizvod pšenica, skladištena uz primenu inertnih prašivaBodroža, Marija  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe ; Đisalov, Jovana ; Košutić, Milenko  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Tomato fruits quality as affected by light intensity using color shade netsIlić, Z.; Milenković, Lidija  ; Bodroža-Solarov ,Marija  ; Marinković, Dušan  ; Šunić, Ljubomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The effect of hulls on Alternaria spp.infection of spelt wheat kernel and impakt of level of infestation on lenght and weight of spikes.tVučković, Jovana ; Bodroža, Marija  ; Bagi, Ferenc  ; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Brlek, Tea ; Stojšin, Vera  ; Budakov, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Optimization of the specialty bread formulation containing sugar beet molasses, flax seed and vital wheat glutenŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Ikonić, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Belović, Miona  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Changes in ear color of spelt wheat as a result of different intensity of Alternaria spp. infectionĐisalov, Jovana ; Kojić, Jovana  ; Brlek, Tea ; Ćulafić, Jelena; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Aćimović, Milica  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Qualitative Analysis of Hidrosoluble Fluor Extract of Ten Different Types of Small GrainsAčanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Bodroža, Marija  ; Hristov, N.Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2012Novi proizvod pšenica, skladištena uz primenu inertnih prašiva, Biofarma Mamužić, LjutićevoĐorđe Psodorov ; Marija Bodroža Solarov  ; Bojana Filipčev  ; Jovana Vučković ; Milenko Košutić  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.