Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Bodroža-Solarov, Marija

Bodroža Solarov, Marija

Rezultati 61-80 od 257
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018The effect of different pretreatments on betaine separationPeić Tukuljac, Lidija  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  ; Ilić, Nebojša  ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice primenom score analizeFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Vučurović, Vesna  ; Filipović, Vladimir  ; Pezo, Lato  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2018Impact of Alternaria spp. and Alternaria Toxins on Quality of Spelt WheatĐisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Nataša  ; Kojić Jovana  ; Ugrenović, Vladan  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Influence of different extrusion temperatures on the stability of ellagic acid from raspberry seedsMarić, Boško  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Novi ekstrudirani funkcionalni proizvod u hotelskom menijuFilipović, Jelena S.  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Vujačić, Vesna; Novković, Nebojša Đ.  ; Novaković, Tihomir  ; Filipović, Vladimir S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Rutavi ovas (Avena strigosa Schreb) nova vrsta u semenskoj proizvodnji SrbijeUgrenović, Vladan M.  ; Marija Bodroža Solarov  ; Filipović, Vladimir M.  ; Boris Međeši; Milan Ugrinović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice - primena Z-score analizeFilipović, Jelena S.  ; Košutić, Milenko  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Vučurović, Vesna M.  ; Filipović, Vladimir  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Postupak za proizvodnju slanog keksa od spelta pšenice sa sanjenim sadržajem masnoćeŠimurina, Olivera D.  ; Marija Bodroža Solarov, I  ; Filipčev, Bojana V.  Patent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Impact of extrusion processing parameters on functional properties of snack products from spelt wholegrain flour with added betaineKojić, Jovana  ; Teslić, Nemanja  ; Ilić, Nebojša  ; Kokić, Bojana  ; Krulj, Jelena  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Raspberry seed supplemented snack: The effect of different extrusion conditions on the physicochemical propertiesPerović, Jelena ; Marić, Boško  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Ćurčić, Nataša  ; Bodroža Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018POSTUPAK ZA PROIZVODNJU SLANOG KEKSA OD SPELTA PŠENICE SA SMANJENIM SADRŽAJEM MASNOĆEŠimurina, Olivera D.  ; Filipčev, Bojana V.  ; Bodroža-Solarov, Marija I.  Patent
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018A New Concept to Secure Food Safety Standards against Fusarium Species and Aspergillus Flavus and Their Toxins in MaizeSzabo, Balazs; Toth, Beata; Toldine, Eva Toth; Varga, Monika; Kovacs, Nandor; Varga, Janos; Kocsube, Sandor; Palagyi, Andrea; Bagi, Ferenc  ; Budakov, Dragana;
Stojšin, Vera  ; Lazić, Sanja  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Čolović, Radmilo ; Bekavac, Goran  ; Purar, Božana  ; Jocković, Đorđe; Mesterhazy, Akos;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2018Identification of the most important Aspergillus species by a PCR-RFLP methodĆurčić, Nataša  ; Krulj, Jelena  ; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Perović, Jelena; Marić, Boško  ; Kojić, Jovana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Betaine in Cereal Grains and Grain-Based ProductsFilipčev, Bojana  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018In vitro removing of mycotoxins by using different inorganic adsorbents and organic waste materials from SerbiaBočarov-Stančić, Aleksandra  ; Lopičić, Zorica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Stanković, Slavica  ; Janković, Snežana  ; Milojković, Jelena  ; Krulj, Jelena  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Occurrence of aflatoxin B-1 in Triticum species inoculated with Aspergillus flavusKrulj, Jelena  ; Đisalov, Jovana ; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Vidaković, Ana  ; Solarov Bodroža, Marija  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018Determination of ellagic acid in raspberry seedsMarić, Boško  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Ilić, Nebojša  ; Abramović, Biljana ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Milenković, SlobodanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Analysis of betaine levels in cereals, pseudocereals and their productsKojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Ilić, Nebojša  ; Lončar, Eva ; Pezo, Lato  ; Mandić, Anamarija  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2017The response of different wheat species to artificial inoculation with Aspergillus flavusKrulj, Jelena  ; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Đisalov, Jovana ; Kojić, Jovana  ; Brlek, Tea ; Kos, Jovana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Breadmaking performance and textural changes during storage of composite breads made from spelt wheat and different forms of amaranth grainFilipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pestorić, Mladenka  ; Šimurina, Olivera  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22