Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 101-120 од 201
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Postupak za proizvodnju slanog keksa od spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoćeFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža, Marija  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The application of selected enzymes to improve the wheat flour qualityŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža, Marija  ; Nježić, Zvonko  ; Živković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Krulj, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Extrusion process optimization of corn grits on single screw laboratory extruderBrkljača, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Brlek, Tea ; Krulj, Jelena  ; Vučković, Jovana ; Kokić, Bojana M.  ; Bodroža, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Betaine content in sugar beet molassesKrulj, Jelena  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Jasna Grbić ; Brkljača, Jovana  ; Milovanović, Ivan  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Molecular detection of Alternaria spp. on organic spelt wheatVučković, Jovana ; Bodroža, Marija  ; Bagi, Ferenc  ; Ćulafić, Jelena  ; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Brlek, Tea ; Brkljač, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Sadržaj betaina u melasi šećerne repeMilovanović, Ivan  ; Krulj, Jelena  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Grbić, Jasna ; Brkljača, Jovana; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Porast razvojnog potencijala ruralnih područja novim prehrambenim proizvodima s većom dodatom vrednošćuŽivković, Jasmina S. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C.  ; Bodroža-Solarov, Marija I.  ; Nježić, Zvonko B.  ; Cvetković, Biljana  ; Vukelić, Nataša B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Kreker od spelta pšeniceFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža, Marija  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The incidence of anemia in the adult working population of VojvodinaKolarović, Jovanka  ; Ćulafić, Jelena; Čabarkapa, Velibor  ; Vučković, Nada  ; Vučković, Dejan  ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014A possibility of determining the authenticity of organic wheat using GC-MSKrulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Milovanović, Ivan  ; Mlakar-Grobelnik, Silva; Bavec, Martina  ; Bavec, Franc; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Suppression measures for mycotoxin contamination of foods and feedsBočarov-Stančić, Aleksandra  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Stojanović, Mirjana ; Đisalov, Jovana ; Lopičić, Zorica  ; Milojković, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Mathematical approach to assessing spelt cultivars (Triticum aestivum subsp. spelt) for pasta makingFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Plančak, Miroslav Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of speltVujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljač, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Sinergistički efekat lipaze i ksilanaze na elastičnost pšeničnog testa i kvalitet hlebaŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Popov, Stevan ; Bodroža, Marija  ; Nježić, Zvonko  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Brkljač, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Enumeration of Hamiltonian Cycles in Some  Grid GraphsBodroža Pantić, Olga  ; Bojana Pantić  ; Ilija Pantić; Bodroža, Marija  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Investigation of stress relaxation parameters during the storage of gingerbread cookies made from spelt wheatFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža, Marija  ; Grbić, Jasna Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Optimization of the viscoelasticity of wheat dough using enzyme preparationsŠimurina, Olivera  ; Popov, Stevan ; Nježić, Zvonko  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Qualitative analysis of hyrdrosoluble flour extract of spelt and bread wheatAčanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, JovanaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Mycobiota and mycotoxin content of maize collected from warehouses in southern Hungary and Vojvodina in 2012Bagi, Ferenc  ; Bodroža, Marija  ; Kocsube, S.; Palagyi, A.; Pal, R.; Farkas, C.; Toth, B.; Varga, J.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The synergistic effect of lipase and xylanase on the elasticity of wheat dough and qualitiy of breadŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Popov, Stevan ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Nježić, Zvonko  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Kojić (Brkljača), Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.