Истраживачи
Bodroža Solarov, Marija
Тип
Мп-кат.
- 98 M30/M60
- 22 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 17 M80
- 12 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 7 M52 - Национални часопис категорије M52
- 6 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- следећи >
Година - распон
Резултати 121-140 од 201
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Sinergistički efekat lipaze i ksilanaze na elastičnost pšeničnog testa i kvalitet hleba![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of spelt![]() | Vujić, Đura | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Enumeration of Hamiltonian Cycles in Some Grid Graphs![]() | Bodroža Pantić, Olga | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Investigation of stress relaxation parameters during the storage of gingerbread cookies made from spelt wheat![]() | Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Optimization of the strength of wheat dough made from substandard quality flour using enzyme preparations![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Evaluation of physicochemical, rheological and thermo-mechanical properties in various cultivars of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Comparison of the bread-making performance of spelt varieties grown under organic conditions in the environment of northern Serbia and their responses to dough strengthening improvers![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Tehničko rešenje Medenjak obogaćen dodatkom melase šećerne repe![]() | Filipčev, Bojana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Effect and Optimization of Concentacion Different Enzymes on the Viscoelasticity of Substandard Wheat Dough![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Mycobiota and mycotoxin content of maize collected from warehouses in southern Hungary and Vojvodina in 2012![]() | Bagi, Ferenc | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Qualitative analysis of hexane flour extract of spelt![]() | Vujić, Đura | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Characterization of cultivars of common buckwheat regarding their chemical composition, rheological properties and thermo-mechanical behaviour![]() | Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The synergistic effect of lipase and xylanase on the elasticity of wheat dough and qualitiy of bread![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Qualitative analysis of hyrdrosoluble flour extract of spelt and bread wheat![]() | Ačanski, Marijana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Dough rheological properties in relation to cracker-making performance of organically grown spelt cultivars![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Medenjak obogaćen dodatkom melase šećerne repe![]() | Filipčev, Bojana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Chemometric approach for assessing the quality of olive cake pellets![]() | Brlek, Tea | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Mycological detoxification of aflatoxin B1 and ochratoxin A in vitro![]() | Bočarov-Stančić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Intenzitet zaraze zrna spelte gljivama roda Alternaria![]() | Vučković, Jovana | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Efficient and simple determination of olive oil rancidity![]() | Ačanski, Marijana | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
