Istraživači

Rezultati 221-240 od 255
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010The effect of fungicide treatment on mycotoxin content and selected quality parameters of wheatBagi, Ferenc  ; Bodroža, Marija  ; Stojšin, Vera  ; Balaž, Ferenc; Mastilović, Jasna  ; Budakov, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Evaluation of possibilities of Venturia inaequlis control by ecologically acceptable productsBalaž, Jelica; Aćimović, Srđan; Aleksić, Goran  ; Bodroža, Marija  ; Cvetković, Biljana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Effect of hulls on grain mould infestation in Triticum aestivum ssp. spelta from organic trialBodroža, Marija  ; Bagi, Ferenc  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Balaž, Ferenc; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Quality Characteristics and Antioxidant Properties of Breads Supplemented with Sugar Beet Molasses-Based IngredientsFilipčev, Bojana  ; Lević, Ljubinko ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, GordanaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2010Ispitivanje mogućnosti suzbijanja Venturia inaequalis ekološki prihvatljivim prepatatimaBalaž, Jelica; Aćimović, Srđan; Aleksić, Goran; Bodroža-Solarov, Marija  ; Cvetković, Biljana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Hleb sa dodatkom ekspandata Amaranthus sp.Bodroža, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Mandić, Anamarija  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Vujačić, Vesna Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Puffed Amaranthus sp.-gluten freeBodroža, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Košutić, Milenko  ; Šarić, Ljubiša  ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Development of rice weevils (Sitophilus oryzae L.) and lesser grain borers (Rhizopertha dominica F.) on kernels and spikes of spelt wheatAlmaši, Radmila; Bodroža-Solarov, Marija  ; Poslončec, DanijelaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Development of rice weevil (Sitophilus oryzae L.) and lesser grain borer (Rhizopertha dominica F.) on kernels and spikes of spelt wheat, Razviće pirinčanog žiška (Sitophilus oryzae L.) i žitnog kukuljičara (Rhizopertha dominica F.) u zrnu i klasu spelteRadmila Almaši; Bodroža, Marija  ; Poslončec D.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Protective effect of hulls Triticum aestivum spp. spelta against insect infestation during storage/Ljuska spelte (Triticum aestivum spp. spelta) kao zaštita od primarnih insekata tokom skladištenjaAlmaši, Radmila; Bodroža, Marija  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Poslončec D.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010The importanceof sugar beet tolerance to diseases from the aspect of environment protection against pollutionRadivojević Stevan ; Bodroža – Solarov Marija  ; Kabić Dragica ; Filipović, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Očuvanje prinosa i tehnološkog kvaliteta pšenice u 2010. godini primenom hemijske zaštite u fazi precvetavanja biljakaBagi, Ferenc  ; Bodroža, Marija  ; Balaž, FerencKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Properties of Extruded Snacks Supplemented with Amaranth Grain GritsDokić, Ljubica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Hadnađev, Miroslav  ; Nikolić, IvanaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009Hleb sa dodatkom ekspandata semena Amaranthusa sp./Kratak opis rezultata: Postupak dobijanja ekspandata od semena Amaranthus sp., kao i receptura sa tehnološkom šemom i detaljnim opisom tehnološkog procesa proizvodnje hleba su sastavni deo tehničkog rešenja.Realizatori : Naučni institute za prehrambenu tehnologijuKorisnici: Pekara “Kikinda, Poljoprivredno gazdinstvo, JevtićOdgovorno lice za tačnost podataka o ovom rezultatu: Dr Marija Bodroža-Solarov http://www3.interscience.wiley.com/journal/120173910/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0Bodroža-Solarov, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Vujačić, VesnaTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009THE EFFECT OF EXTRUDING ON AMARANTHUS SP. GRAIN AND GRITS QUALITYBodroza-Solarov, Marija I  ; Dosenovic, Irena S ; Filipcev, Bojana V  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Chemical composition of dried fruits as a value added ingredient in bakery productsCvetković, Biljana  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Bardić, Željko ; Sakač, Marijana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Bread supplemented with herbal blend vitalplantŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pestorić, Mladenka  ; Novaković, Budimka  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Quality of bread supplemented with popped Amaranthus cruentus grainBodroža-Solarov, Marija  ; Filipčev, Bojana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mandić, Anamarija  ; Šimurina, Olivera  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2007Effect of native and lyophilized kefir grains on sensory and physical attributes of wheat breadFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2007Hemijska i reološka svojstva ekstrudata sa dodatkom krupice od semena Amaranthus sp.Dokić, Ljubica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Hadnađev, Milica  ; Filipčev, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.