Истраживачи
Borović, Branka
Мп-кат.
- 44 M30/M60
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 8 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M80
- 2 M20/M50
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
- 1 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 84
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Survival and genetic characterization of Listeria spp. during the production of Petrovska klobasa![]() | Lakićević, Brankica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Implementation of classical, molecular biological and immunoenzymatic methods in isolation and detection of Listeria monocytogenes in food![]() | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | GMO u lancu proizvodnje hrane životinjskog porekla | VELEBIT, BRANKO | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Prevalence of Listeria monocytogenes in ready - to - eat food of animal origin | Borović, Branka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Detection Of Tetracycline-Resistant Lactic Acid Bacteria In 'Zlatar Cheese | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Pileća jetrena pašteta sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida | LILIĆ, SLOBODAN | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | ENTEROBACTERIACEAE PRESENCE DURING FERMENTATION OF TRADITIONAL DRY FERMENTED SAUSAGE - PETROVSKÁ KLOBÁSA![]() | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The effect of sodium reduction on the physico-chemical quality and safety of hot dogs | Kurćubić, Vladimir S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sensory properties of cevapcici produced with various chloride salts![]() | Lilić, Slobodan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat Industry, Meat Products![]() | Spirić, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Morphological and biochemical characteristics of natural isolates of lactic acid bacteria isolated from Zlatar cheese | Vesković Moračanin, Slavica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Overview of indigenous epiphytic microflora in - Serbian fermented sausages | Borović, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Microbiological status of mechanically separated poultry meat | Jovanović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Evaluation of sensitivity of modified star protocol microbiological method for beta-lactame antibiotics detection in raw cow milk | Borović, Branka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Influence of reduced sodium chloride content on the fermentation and quality of dry fermented sausages | Lilić, Slobodan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Efficiacy of Realtime PCR in Quantification of STEC in Sliced Meat Products![]() | Spirić, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Comparative mycological analysis of spices used in meat industry | Janković, Vesna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Overview of Indigenous Epiphytic Microflora in Serbian Fermented Sausages![]() | Spirić, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Basic Characteristics of Natural Isolates of Lactic Acid Bacteria | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat Industry | Janković, Vesna V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
