Истраживачи
Bugarski, Branko
Година
- 88 2020 - 2026
- 336 2010 - 2019
- 53 2000 - 2009
- 11 1990 - 1999
Мп-кат.
- 203 M30/M60
- 55 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 46 M20/M50
- 45 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 41 M10/M40
- 27 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 26 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 161-180 од 488
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Targeting heat recovery and reuse in industrial zone![]() | Zarić, Milana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Enhancement of the olive oil oxidative stability by phenolics extracts from cultivated blueberry in microemulsions and in liposomes | Bošković, Perica; Mrduljas, Nikolina; Jambrak, Anet Rezek; Drvenica, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Dijetetski suplement na bazi bioaktivnih peptida sa antioksidativnom i antitumorskom aktivnosti![]() | Bugarski, Diana | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Blend of natural waxes as a matrix for aroma encapsulation![]() | Milanović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Exploratory study of trace elements in soybean oil in relation to soybean | Trifković, Kata T. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of the Controlled High-Intensity Ultrasound on Improving Functionality and Structural Changes of Egg White Proteins | Stefanović, Andrea B. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Modification of functional quality of beer by using microencapsulated green tea (camellia sinensis l.) And ganoderma mushroom (ganoderma lucidum l.) Bioactive compounds | Belščak-Cvitanović, Ana; Nedović, Viktor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Simulacija dela postrojenja za proizvodnju vodonika katalitičkim reformingom prirodnog gasa vodenom parom | Milivojević, Milan M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The functional potential of helichrysum (Helichrysum italicum) based edible films reinforced with proteins and hydrogel microparticles | S. Karača; Trifković, Kata T. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Design and characterization of alcalase-chitosan conjugates as potential biocatalysts![]() | Žuža, Milena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Enhancing protein release and functionality of soy proteins from defatted soy flakes using high-intensity ultrasound-assisted extraction![]() | Stefanović, Andrea B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Mikroinkapsulacija ekstrakta aronije metodom sušenja raspršivanjem (spray drying) | Ćujić, Nada M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Experimental measurements of thermophysical properties of the binary system cis-3-hexen-1-ol + hexane and FT-IR analysis | Zarić, Milana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Nanoscale nutrient delivery systems | Đorđević, Verica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effects of different carrier materials on physicochemical properties of microencapsulated grape skin extract | Kalušević, Ana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Isolation, purification and encapsulation techniques for bioactive compounds from agricultural and food production waste | Nedović, Viktor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Controlled enzymatic hydrolysis for improved exploitation of the antioxidant potential of wheat gluten![]() | Elmalimadi, Mohamed B.; Jovanović, Jelena R. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Polyphenols extraction from plant sources![]() | Jovanović, Aleksandra | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2017 | Optimization of the extraction process of polyphenols from Thymus serpyllum L. herb using maceration, heat- and ultrasound-assisted techniques![]() | Jovanović, Aleksandra A. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Encapsulation of resveratrol in spherical particles of food grade hydrogels![]() | Balanč, Bojana D. | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
