Истраживачи

Резултати 301-320 од 488
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Morphology and protein composition of porcine erythrocyte ghosts altered by different buffersKostić, Ivana  ; Bukara, Katarina ; Ilić, Vesna  ; Veljović, Đorđe  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Modern encapsulation processes in food technologyLević, Steva  ; Kalušević, Ana ; Djordjević, Verica B.; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2014Solid state characterization of maltose-embedded hemoglobin from porcine slaughterhouse bloodBukara, Katarina ; Kostić, Ivana  ; Ilić, Vesna  ; Marković, Smilja B.  ; Lazarević, Nenad Ž.  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse bloodKostić, Ivana  ; Đorđević, Verica  ; Ilić, Vesna  ; Bukara, Katarina ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Oscillatory flow chemical reactorsSlavnić, Danijela ; Bugarski, Branko  ; Nikačević, Nikola  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Application of immobilization of probiotics cells in production of functional fermented whey beveragesObradović, Nataša S.  ; Krunić, Tanja  ; Bulatović, Maja  ; Rakin, Marica  ; Rakin, Marko P.  ; Bugarski, Branko M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Synthesis, antimicrobial and antioxidative activity of some new isatin derivativesŠekularac, Gavrilo  ; Nikolić, Jasmina B.  ; Petrović, Predrag  ; Bugarski, Branko  ; Durović, Boban; Drmanić, Saša Ž.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014RASPODELA VREMENA ZADRŽAVANjA U KONTINUALNOM REAKTORU SA OSCILIRAJUĆIM TOKOM FLUIDAAndrejić, Danijela ; Bugarski, Branko  ; Živković, Luka V. ; Ana V. Bjelić; Nikačević, Nikola M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Effect of a Molecular Weight on the Release Process from Alginate MicrobedsIlić-Pajić, Jovana  ; Grujić, Aleksandar  ; Stijepović, Mirko  ; Stajić-Trošić, Jasna  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Improvement of functional quality of chocolates by enrichment with microencapsulated bioactive compounds from traditional medicinal plantsA. Belscak-Cvitanovic; D. Komes; A. Vojvodić; A. Busic; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Supercritical fluid extraction of the functional lipid squalene from vinery wastesE. Naziri; Glišić, Sandra B.  ; F. Mantzouridou; Bugarski, Branko M.  ; Nedović, Viktor A.  ; M. TsimidouКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Thermal, morphological, and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning processLević, Steva  ; Obradović, Nina  ; Pavlović, Vladimir B.  ; Balanč, Bojana  ; Kostić, Ivana  ; Mitrić, Miodrag  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food ProductsKalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Isailović, Bojana  ; Đorđević, Radovan ; Veljović, Mile S.  ; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Influence of whey proteins addition on mechanical stability of biopolymer beads with immobilized probioticsObradović, Nataša  ; Krunić, Tanja  ; Ivana Damnjanović; Ana Jenić; Rakin, Marica  ; Rakin, Marko P.  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Bioactive, physical and sensory properties of chocolates enriched with microencapsulated yarrow (Achillea millefolium L.) bioactive compoundsD. Komes; A. Belscak-Cvitanovic; A. Vojvodić; A. Busic; Nedović, Viktor A.  ; Đorđević, Verica B.  ; Bugarski, Branko M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Bioflavour production from orange peel hydrolysate using immobilized Saccharomyces cerevisiaeLalou, Sofia; Mantzouridou, Fani; Paraskevopoulou, Adamantini; Bugarski, Branko  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013Encapsulation Systems in the Food IndustryNedović, Viktor  ; Kalušević, Ana ; Manojlović, Verica  ; Petrović, Tanja  ; Bugarski, Branko  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Proliposome and thin film method for production of liposomes incorporating resveratrolIsailović, Bojana  ; Kostić, Ivana  ; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effect of bovine blood storage in slaughterhouses on parameters relevant to hemoglobin isolationKostić, Ivana  ; Bukara, Katarina ; Ilić, Vesna  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Mechanical properties of composites based on unsaturated polyester resins obtained by chemical recycling of poly(ethylene terephthalate)Marinković, Aleksandar D.  ; Radoman, Tijana  ; Džunuzović, Enis S.  ; Džunuzović, Jasna  ; Spasojević, Pavle  ; Isailović, Bojana  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23