Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2000 TO 2009]

Резултати 1-20 од 35
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2009Namirnice kao ekosistem za prenos rezistentnih sojeva mikroorganizamaBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Biological hazard: Antibiotic resistance of microorganisms isolated from foodBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2008The phenomenon of antibiotic resistance in lactic acid bacteriaBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Antibiotic resistance of lactic acid bacteriaBulajić, Snežana  ; Mijačević, Zora; Savić-Radovanović, Radoslava  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Sensory evaluation and microbiological characterization of autochthonous Sombor cheeseMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2008Predlog standarda za usvajanje geografske oznake porekla Somborskog siraMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Bezbednost probiotikaBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007The influence of coagulation and curd processing on texture of Somborski cheeseMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Niketić, Gordana; Katić, Vera; Selak, SlavicaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Natural microflora of traditional cheesesBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Raw milk as a source of Bacillus spp. responsible for the spoilage of milk productsMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Mogućnost primene enterokoka u proizvodnji sireva i njihov potencijal u prenošenju gena rezistencije na antibiotikeBulajić, Snežana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2006Characteristics of traditional somborski cheese: Lactic acid bacteriaBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Characteristics of traditional Sombor cheese: Chemical composition and sensory evaluationMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Katić, VeraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Kontrola ß-laktama i tetraciklina u mleku Twinsensor testomStojanović, Emilija; Mijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Controle of β-lactams and tetracycline residue in milk with twinsensorStojanović, Emilija; Mijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Toksikološki i tehnološki aspekt rezidua antibiotika u mlekuMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Nedić, Drago  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Concept of protection of food of animal originMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Specific trait of Pirot kachkavalMijačević, Zora; Petrović, Milan P.; Bulajić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Comparison of spontaneous antibiotic resistance frequency of Salmonella typhimurium growth in glucose amended continuous culture at slow and fast dilution ratesKim, W.K.; Karabasil, Nedjeljko  ; Bulajić, Snežana  ; Dunkley, K.D.; Callaway, T.R.; Poole, T.L.; Ricke, S.C.; Anderson, Robin C.; Nisbet, David J.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2005Pirotski kačkavaljMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Božić, Tatjana; Niketić, GordanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.