Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2000 TO 2009]

Резултати 21-35 од 35
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2004The resistance profile of enterococci isolated from cheesesBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Enterococci in Cheese - Phenotypization and Antibiotic ResistanceBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Traditional manufacturing of hard cheese Kachkaval on Stara Planina mountainBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Standards of identity as a concept of animal origin food products labeling protectionMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Technological characteristics of lactic acid bacteria and enterococci isolated from kachkaval originated from Stara PlaninaMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Božić, TatjanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Metabolic profiles of lactic acid bacteria, enterococci: One of the criteria for defining specific quality of cheeses with pdo labelMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Božić, TatjanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Study of the project 'optimization and standardization of native technology for Pirot kachkaval - hard cheese of protected brand and origin'Petrović, Milan P.; Tomić, Zorica P.; Negovanović, Dragan; Ružić, Dragana  ; Pešić-Mikulec, Dragana; Skalicki, Zlatko; Perišić, Predrag  ; Tomić, Radosav V.; Kasalica, Anka; Niketić, Gordana B.;
Miočinović, Dragica; Vuković, Dragan; Mijačević, Zora M.; Bulajić, Snežana  ; Božić, Tatjana;
Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Toluene mediated oxidative stress and granulo-monocytopoiesisBožić, Tatjana; Stevanović, Jelka; Kovačević, Milica  ; Jović, Slavoljub; Lukić, Sanja; Petakov, Marijana; Borozan, Sunčica ; Mijačević, Zora; Knežević, Milijana  ; Bulajić, Snežana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2002The production of cheese with geographical designation in artisanal dairiesMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2002Primena Hygicult-a u kontroli higijenskih uslova proizvodnje siraBulajić, Snežana  ; Mijačević, ZoraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2002The influence of sulfonamides residues in milk on fermentation ability of yogurt cultureMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Nedić, Drago  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001Food: A source of resistant strains of microorganismsMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Nedić, Drago  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001The influence of antibiotics residues and sulfonamides on activity of lactic acid bacteriaMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Nedić, Drago  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001Survival and therapeutic potential of probiotic microorganisms in fermented milkMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Nedić, Drago  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2000Physiological characteristic of psychrotrophic bacilli isolated from raw milkMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.