Истраживачи
Bučko, Sandra
Година
- 21 2020 - 2026
- 60 2010 - 2019
Мп-кат.
- 53 M30/M60
- 9 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 2 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 1 M20/M50
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
Година - распон
Резултати 1-20 од 81
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Investigation of Silk Fibroin/Poly(Acrylic Acid) Interactions in Aqueous Solution![]() | Škrbić, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Interactions between chitosan and nonionic surfactant in the aqueous medium![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Antimicrobial pseudolatex zein films with encapsulated carvacrol for sustainable food packaging![]() | Babayev, Alpamys; Spasojević, Ljiljana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Adsorption properties of conjugates of plum seed protein isolates and caffeic acid![]() | Fraj, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | An investigation of the interaction of gelatin and cetyltrimethylammonium-bromide in aqueous solutions![]() | Višnić, Simona; Petrović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Characterization of silk fibroin solutions![]() | Škrbić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Zein films from nanoparticle suspensions with encapsulated carvacrol![]() | Spasojević, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Silk fibroin solutions-characterization and interactions with other macromolecules![]() | Škrbić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Application of the interactions in gelatin/sodium caseinate system for edible films formation![]() | Fraj, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Biopolimerne nanočestice i jestivi barijerni filmovi na bazi zeina![]() | Spasojević, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Zein–resin composite nanoparticles with coencapsulated carvacrol![]() | Rajić, Danijela; Spasojević, Ljiljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Encapsulation of vitamin E using chitosan/sodium dodecyl sulfate complex as a wall material![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Mikrokapsulacija u sistemu hitozan/natrijum-dodecil-sulfat, uticaj metode dobijanja![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Encapsulation and release of vitamin C in double W/O/W emulsions followed by complex coacervation in gelatin-sodium caseinate system![]() | Fraj, Jadranka | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Investigation of plasticizer type and concentration influence on properties of gelatin and sodium caseinate based edible films![]() | Fraj, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Chitosan/Sodium Dodecyl Sulfate Complexes for Microencapsulation of Vitamin E and Its Release Profile— Understanding the Effect of Anionic Surfactant![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Adsorption of Equimolar Mixtures of Cationic and Anionic Surfactants at the Water/Hexane Interface![]() | Mucić, Nenad; Škrbić, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Study of vitamin E microencapsulation and controlled release from chitosan/sodium lauryl ether sulfate microcapsules![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2020 | Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo)![]() | Bučko, Sandra | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2020 | Interactions of zein and zein/rosin nanoparticles with natural polyanion gum arabic![]() | Spasojević, Ljiljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
