Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 121-126 од 126
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010The composition and significant changes in fats of functional fermentedVasilev, Dragan  ; Vuković, Ilija; Saičić, Snežana; Vasiljević, Nađa  ; Milanović-Stevanović, Mirjana; Tubić, MiodragНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Važne osobine i nutritivna vrednost funkcionalnih proizvoda od mesaVuković, Ilija; Vasilev, Dragan  ; Саичић, Снежана; Vasiljević, Nađa  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2010Ispitivanje činilaca od značaja za bezbednost i kvalitet fermentisanih kobasica proizvedenih kao funkcionalna hranaVasilev, Dragan  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2010Novi tehnološki postupak proizvodnje barenih kobasica kao funkcionalne hrane, funkcionalna barena kobasica »Bioparizer«Ilija Vuković; Vasilev, Dragan  ; Snežana Saičić; Olivera Bunčić; Vasiljević, Nađa  ; Milanović-Stevanović MirjanaТехничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Prvi nalaz T. britovi u Srbiji (First report on Trichinella britovi presence in Serbia)Vasilev, Saša  ; Cvetković, Jelena  ; Sofronić-Milosavljević, Ljiljana  ; Teodorović, Vlado ; Ćirović, Duško  ; Gianluca Marucci; Vasilev, Dragan  ; Kulišić, Zoran Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Hemijski sastav i nutritivna vrednost fermentisanih kobasica proizvedenih kao funkcionaln hranaVasilev, Dragan  ; Ilija Vuković; Saičić Snežana; Vasiljević, Nađa  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.