Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 41-60 од 75
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012The influence of apple juice added in blackberry and sour cherryjuices on their total phenols content and antioxidative capacityRajić, Jasmina ; Petrović, Tanja  ; Veljović, Mile  ; Paunović, Dragana  ; Bradaš M; Nedović, Viktor  ; Vukosavljević, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The effect of fermentation condition on polyphenol content of raspberry wineVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Pecić, Sonja  ; Đorđević, Radovan ; Vunduk, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The effect of fermentation conditions on polyphenol content of raspberry wineDjordjević, R.; Nikićević, Ninoslav; Leskošek-Čukalović, Ida; Nikšić, Miomir ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Vunduk, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Određivanje sadržaja flavonoida I ukupnih antocijanina u pivu sa dodatkom grožđaAtanacković, Milica  ; Veljović, Mile  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  ; Despotović, Saša  ; Cvejić, Jelena  ; Pecić S; Đorđević RКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj filtracionog postupka na antioksidativnu aktivnost likera sa medomPecić, Sonja  ; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Davidović, D; Đorđević, Radovan ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag  ; Tešević, Vele  ; Nikićević, Ninoslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Effect of maturation conditions on sensory and antioxidant properties of old Serbian plum brandiesPecić, Sonja  ; Veljović, Mile S.  ; Despotović, Saša  ; Leskosek-Cukalovic, I. ; Jadranin, Milka  ; Tešević, Vele  ; Nikšić, Miomir ; Nikićević, NinoslavНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2012Special plum brandy with Ganoderma lucidumVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Pecić, Sonja  ; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Tehničko rešenje novi proizvod medena tajna-likerVukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Stankovic Lj; Davidovic S; Karabegović, Ivana  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The effect of raw materials and fermentation conditions on flavonoids content of grape beerVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; Davidovic S; Vukosavljević, Predrag  ; Leskošek-Čukalović, Ida Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The influence of raw materials and fermentation conditions on the polyphenol content of grape beerVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Pecić, S.  ; Davidović, S.; Djordjević, R.; Vukosavljević, Predrag  ; Leskošek-Čukalović, Ida Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Lycopene content and antioxidant capacity of tomato jamVeljović, Mile  ; Davidović, S.; Pecić, S.  ; Despotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antioxidant capacity and sensory characteristics of special herb brandyPecić, S.  ; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Vukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The effect of different filtration methods on antioxidant activity of honey liquerVukosavljević, Predrag  ; Đorđević, Radovan ; Mile Veljović  ; Saša Despotović  ; Radovan Đorđević; Ida Leskošek-Čukalović; Vele Tešević; Ninoslav NikićevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Determination of flavonoids and total anthocyanins in grape beerĐorđević, Radovan ; Pecić, Sonja  ; Despotović, Saša  ; ATANACKOVIĆ KRSTONOŠIĆ, MILICA  ; Veljović, Mile  ; HOGERVORST, JELENA HELEN  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  ; Leskošek Čukalović, Ida Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Beers with new sensorial profile and functionalityLeskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Rajić, Jasmina ; Nedović, Viktor  ; V.Gal; Platiša, Mirjana  ; Nestorović, Zorica  ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The influence of production process on the antioxidant capacity and sensory caracteristics of honey liquerPecić, Sonja  ; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Davidovic S; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj načina proizvodnje na senzorni karakter rakije dunjevačeVeljović, Mile  ; Nikićević, Ninoslav ; Pecić, Sonja  ; Davidović, S.; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antioxidant Capacity and Sensory Characteristic of Special Herb BrandyNikićević, Ninoslav ; Sonja Pecić  ; Mile Veljović  ; Saša Despotović  ; Miomir Nikšić; Predrag Vukosavljević  ; Ida Leskošek-ČukalovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The sensory properties of special brandy with ganoderma lucidumPecić, S.; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Tešević, Vele  ; Nikićević, Ninoslav; Nikšić, Miomir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional propertiesLeskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Đorđević, Radovan ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  ; Đorđević, Sofija  ; Tešević, Vele  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.