Истраживачи
Vesković-Moračanin, Slavica
Мп-кат.
- 93 M30/M60
- 15 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 9 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 7 M10/M40
- 6 M20/M50
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M80
- 3 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 157
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Effect of Vacuum and Modified Atmosphere on Enterobacteriaceae Count Determined in Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) and Carp (Cyprinus Carpio) Steaks | Milijašević, Milan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Sanitacija pogona industrije mleka i mesa | N. Memiši; Vesković-Moračanin, Slavica | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | ANTILISTERIAL EFFECT OF BACTERIOCIN ISOLATED FROM ENTEROCOCCUS FAECALIS DURING THE FERMENTATION OF SOFT WHITE CHEESE | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Uticaj funkcionalne smeše na bazi alginata na hemijski kvalitet i energijsku vrednost viršli![]() | Kurćubić, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Monografija nacionalnog značaja | Vesković-Moračanin, Slavica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Opšta i industrijska mikrobiologija![]() | Đukić, Dragutin; Mandić, Leka | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Prirodna antimikrobna jedinjenja i biološka zaštita hrane | Vesković-Moračanin, Slavica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Primena prirodnih antimikrobnih jedinjenja u biološkoj zaštiti hrane | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of plant extracts of Kitaibelia vitifolia on antioxidant activity, chemical characteristics, microbiological status and sensory properties of Pirotski Kachkaval cheese![]() | Kurćubić, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | State and development prospects of goat production in the world | N. Memiši; Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Melamine-induced nephrotoxicity in weaned piglets in Serbia![]() | Kureljušić, Branislav I. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Effect of Mineral Fertilizers and Biofertililzers on Soil Microbial Characteristics and Potato Yield | Đukić, Dragutin | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Effect of sourdough on the fermentation of dough pieces and quality of bread made with rye flour![]() | Djukic, Dragutin; Radovic, Milorad; Mandic, Leka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Proizvodnja mikrobnih belančevina za potrebe ishrane domaćih životinja![]() | Mandić, Leka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | INFLUENCE OF NUTRITION ON GOAT MILK PRODUCTION TRAITS![]() | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Proizvodnja mikrobnih belančevina za potrebe ishrane stoke | Đukić, Dragutin | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Antioxidant and antimicrobial activity of Kitaibelia vitifolia extract as alternative to the added nitrite in fermented dry sausage | Kurćubić, Vladimir | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Study on the thermal and non-thermal shrinkage effect of two polimer films and its influence on selected chemical and colour parameters during storage of pork chops in vacuum packaging | Lazar Turubatović; Petrović, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The quality of non-carbonated non-alcoholic beverages during the shelf life | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Industrial slaughtering and animal welfare | Vesković-Moračanin, Slavica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
