Vitas, Jasmina

Tip

Godina

Mp-kat.

Godina - raspon

Godina od:

Godina do:

Rezultati 41-60 od 92 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2018	ANN and RSM modelling of antioxidant characteristics of kombucha fermented milk beverages with peppermint	Vitas, Jasmina S. ; Malbaša, Radomir V. ; Jokić, Aleksandar I. ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018	Chemical composition and biological activity of novel types of kombucha beverages with yarrow	Vitas, Jasmina ; Cvetanović, Aleksandra ; Mašković, Pavle ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Malbaša, Radomir	Naučni članak	21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2018	Sinteza i karakterizacija aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače suncokreta	Lazić, Vera ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Romanić, Ranko	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Organic acids content in fermented cabbage heads obtained under different fermentation conditions	Drašković, Mirna; Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko ; Pavlić, Branimir ; Vladić, Jelena ; Jokanović, Marija ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Vidović, Senka ; Tepić Horecki, Aleksandra	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Chemical and microbiological profile of spray dried fermented cabbage juice	Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Vladić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018	Antioxidant activity of biopolymer films with addition of caraway essential oil and chitosan	Bulut, Sandra N. ; Lazić, Vera ; Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena M. ; Šuput, Danijela ; Malbaša, Radomir V. ; Vitas, Jasmina S.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Optimization of production of fermented cabbage juice: chemical and biological properties	Vidović, Senka ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Šumić, Zdravko ; Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Vladić, Jelena	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Chemometric approach in optimization of fermented cabbage production: Antioxidant activity, vitamin C content and organic acids profile	Pavlić, Branimir ; Drašković, Mirna; Rakić, Dušan ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vidović, Senka ; Šumić, Zdravko	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Karakteristike fermentacije kombuhe na ekstraktu cikorije	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	The effect of inoculum type and fermentation temperature on the fatty acid content in kombucha fermented milk beverages	Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Dajana ; Vukić, Vladimir	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017	Variation of bioactive compounds content in fermented cabbage: influence of fermentation temperature	Drašković, Mirna; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Pavlić, Branimir ; Vakula, Anita	Naučni članak	51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2017	Chromatographic lipophilicity and pharmacokinetic behavior of some newly synthesized styryl lactonestereoisomers	Lončar, Davor; Milošević, Nataša ; Vitas, Jasmina ; Karadžić Banjac, Milica ; Jevrić, Lidija ; Benedeković, Goran	Naučni članak	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2016	Modeling and optimization of red currants vacuum drying process by response surface methodology (RSM)	Šumić, Zdravko ; Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Čakarević, Jelena ; Vitas, Jasmina ; Pavlić, Branimir	Naučni članak	21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2016	Quince tea as substrate for kombucha culture fermentation	Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Determination of sorbate and benzoate in low-energetic refreshing beverage using high-performance liquid chromatography	Lončar, Davor; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Influence of unsaturated fatty acids content and fermentation temperature on the antioxidant activity of kombucha milk beverages with winter savory	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016	Antiproliferative and antioxidative effects of novel hydrazone derivatives bearing coumarin and chromene moiety	Angelova, Violina; Vassilev, Nikolay; Nikolova-Mladenova, Boryana; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Momekov, Georgi; Đukić, Mirjana ; Saso, Luciano	Naučni članak	22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015	Chemometric approach to texture profile analysis of kombucha fermented milk products	Malbaša, Radomir ; Jevrić, Lidija ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Milanović, Spasenija ; Kovačević, Strahinja	Naučni članak	21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2015	Čajni napitak lista duda, izvor antioksidativnih i antiinflamatornih agenasa	Radojković, Marija M. ; S. Čestić; Cvetanović, Aleksandra D. ; Vitas, Jasmina ; Mašković, Pavle Z. ; Malbaša, Radomir ; Zeković, Zoran P.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014	Fatty acids in kombucha fermented milk products with wild thyme	Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Malbaša, Radomir ; Milanović, Spasenija	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.