Vitas, Jasmina

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 92 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2021	Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljka	Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lazić, Vera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Influence of fermentation temperature on antioxidative activity of winery effluent based kombucha	Vukmanović, Stefan ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Chemometric approach to quality characterization of milk-based kombucha beverages	Vitas, Jasmina ; Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Vukmanović, Stefan ; Jevrić, Lidija ; Malbaša, Radomir ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020	Kombucha Fermentation of Six Medicinal Herbs: Chemical Profile and Biological Activity	Vitas, Jasmina ; Vukmanović, Stefan ; Čakarević, Jelena ; Popović, Ljiljana ; Malbaša, Radomir	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Chemometric regression analysis of radical scavenging ability of kombucha fermented kefir-like products	Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Vitas, Jasmina ; Vukmanović, Stefan ; Malbaša, Radomir ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) fermentation: Variation of bioactive compounds, sum of ranking differences and cluster analysis	Drašković Berger, Mirna; Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Rakić, Dušan ; Pavlić, Branimir ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Jerković, Jelena ; Šumić, Zdravko	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020	Influence of the Temperature on the Phenolic Content of Kombucha Beverage - Produced using Winery Wastewater	Vukmanović, Stefan ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Analitička hemija, zbirka zadataka	Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	In vitro assessment of bioaccessibility of the antioxidant activity of kombucha beverages after gastric and intestinal digestion	Vitas, Jasmina ; Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Malbaša, Radomir ; Vukmanović, Stefan	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2020	Valorization of winery effluent using kombucha culture	Vukmanović, Stefan ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Influence of in vitro digestion process on the antioxidant activity of kombucha beverages	Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Vukmanović, Stefan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Determining the antioxidative activity of composite biopolymer film obtained from the by-products of edible oil industry	Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Antioxidant activity of biopolymer films based on pumpkin oil cake and essential oils	Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Influence of process temperature on ethanol content in kombucha products obtained by fermentation of flotated must effluent	Vitas, Jasmina ; Vukmanović, Stefan ; Malbaša, Radomir ; Tepić Horecki, Aleksandra	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	Incorporation of essential oils into biopolymer films based on pumpkin oil cake in order to improve their antioxidant activity	Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019	Antioxidative activity of pumpkin oil cake based biopolymer films obtained by different filtration process	Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019	Analiza farmaceutskih proizvoda, praktikum sa radnom sveskom	Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Antioxidant activity of biopolymer films with addition of caraway essential oil and chitosan	Bulut, Sandra N. ; Lazić, Vera ; Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena M. ; Šuput, Danijela ; Malbaša, Radomir V. ; Vitas, Jasmina S.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Aktivni biopolimerni filmovi na bazi pogače suncokreta	Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka Z. ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Vitas, Jasmina	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2018	Chemical and microbiological profile of spray dried fermented cabbage juice	Vidović, Senka ; Nastić, Nataša ; Vladić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Vakula, Anita ; Šumić, Zdravko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.