Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 21-40 од 61
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Chromatographic lipophilicity and pharmacokinetic behavior of some newly synthesized styryl lactonestereoisomersLončar, Davor; Milošević, Nataša  ; Vitas, Jasmina  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Jevrić, Lidija  ; Benedeković, Goran  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Karakteristike fermentacije kombuhe na ekstraktu cikorijeVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Antiproliferative and antioxidative effects of novel hydrazone derivatives bearing coumarin and chromene moietyAngelova, Violina; Vassilev, Nikolay; Nikolova-Mladenova, Boryana; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Momekov, Georgi; Đukić, Mirjana  ; Saso, LucianoНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Quince tea as substrate for kombucha culture fermentationLončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of unsaturated fatty acids content and fermentation temperature on the antioxidant activity of kombucha milk beverages with winter savoryVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Determination of sorbate and benzoate in low-energetic refreshing beverage using high-performance liquid chromatographyLončar, Davor; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Modeling and optimization of red currants vacuum drying process by response surface methodology (RSM)Šumić, Zdravko  ; Vakula, Anita  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Čakarević, Jelena  ; Vitas, Jasmina  ; Pavlić, Branimir  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2015Chemometric approach to texture profile analysis of kombucha fermented milk productsMalbaša, Radomir  ; Jevrić, Lidija  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Milanović, Spasenija ; Kovačević, Strahinja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015Čajni napitak lista duda, izvor antioksidativnih i antiinflamatornih agenasaRadojković, Marija M.  ; S. Čestić; Cvetanović, Aleksandra D.  ; Vitas, Jasmina  ; Mašković, Pavle Z.  ; Malbaša, Radomir  ; Zeković, Zoran P.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Characteristics of kombucha fermentation on elderberry teaLončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Optimisation of the antioxidant activity of kombucha fermented milk productsMalbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Lončar, Eva ; Grahovac, Jovana  ; Milanović, Spasenija Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014A review on kombucha tea-microbiology, composition, fermentation, beneficial effects, toxicity, and tea fungusJayabalan, Rasu; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Sathishkumar, MuthuswamyНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2014Fatty acids in kombucha fermented milk products with wild thymeLončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kravić, Snežana  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Antioksidativna aktivnost fermentisanih mlečnih proizvoda dobijenih pomoću kombuheVitas, Jasmina  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2013GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculumsLončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kravić, Snežana  ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Physical characteristics of kombucha fermented milk products with winter savory and wild thymeVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Direct chronopotentiometric method for ascorbic acid determination in fermented milk productsStojanović, Zorica  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013Antioksidativna aktivnost i sadržaj mononezasićenih masnih kiselina u fermentisanim mlečnim proizvodima dobijenim pomoću kombuheVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana  ; Suturović, Irena Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Characteristics of kombucha fermentation on milkMalbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Lončar, Eva Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The antioxidant activity of kombucha fermented milk products with stinging nettle and winter savoryVitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Grahovac, Jovana  ; Lončar, Eva Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22