Истраживачи
Vitas, Jasmina
Мп-кат.
- 34 M30/M60
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 1 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 1 M53 - Национални часопис категорије M53
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 61
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Copper content in combucha fermented milk products![]() | Đurović, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Characteristics of kombucha fermented milk products with peppermint![]() | Vitas, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of process temperature and inoculum concentration to DPPH activity of milk-based kombucha beverage with winter savory | Malbaša, Radomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Physical and textural characteristics of fermented milk products obtained by kombucha inoculums with herbal teas![]() | Malbaša, Radomir | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Uticaj nekih procesnih parametara na antioksidativnu aktivnost fermentisanih mlečnih proizvoda od kombuhe![]() | Malbaša, Radomir | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Analiza slobodnih fenolnih kiselina u jestivom ulju semena susama![]() | Lončar, Eva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Copper content in kombucha fermented milk products![]() | Đurović, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Sadržaj slobodnih fenolnih kiselina i ukupnih fenola u ulju semena susama![]() | Lončar, Eva | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2011 | Masne kiseline u mlečnim proizvodima dobijenim pomoću kombuhe kultivisane na rtanjskom čaju![]() | Vitas, Jasmina | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Quality of different milk-based products obtained by means of kombucha | Vitas, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Heavy metals contaminations during the production of fermented milk products | Đurović, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Copper determination in fermented milk products by potentiometric stripping analysis | Đurović, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of fermentation temperature on the content of fatty acids in low energy milk-based kombucha products![]() | Malbaša, Radomir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Characterisation of fatty acid composition in milk-based komucha products | Kravić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Characteristics of kombucha fermented milk products with stinging nettle![]() | Lončar, Eva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of starter cultures on the antioxidant activity of kombucha beverage![]() | Malbaša, Radomir | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2011 | Influence of kombucha inoculum on the fatty acid composition of fermented milk products![]() | Brezo, Tanja | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | DPPH activity and quality of milk-based kombucha beverages with peppermint and wild thyme | Vitas, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Comparison of the kombucha fermentation on sucrose and lactose![]() | Vitas, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja![]() | Malbaša, Radomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
