Истраживачи
Vranić, Danijela
Тип
Мп-кат.
- 77 M30/M60
- 19 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 8 M20/M50
- 8 M52 - Национални часопис категорије M52
- 7 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 M80
- 3 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 136
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Validation and application of a total dietary fiber determination method to meat products | Bajcic, A | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Sodium and potassium contents and ratios in pork stews produced with lower amounts of sodium chloride | Lilić, Slobodan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Partly processed meat products prepared for grilling as a source of protein | Korićanac, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesa![]() | Petronijević, Radivoj B. | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2019 | Evaluation of Serbian black locust honey quality parameters as a contribution to confirmation of its botanical origin | Vranić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Selected physico-chemical properties of Serbian dry fermented sausages in different meat industries | Dučić, Miroslav | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Physico-Chemical Characteristics and Sensory Quality of Dry Fermented Sausages with Flaxseed Oil Preparations![]() | Stajić, Slaviša | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Sastav lipida fermentisanh kobasica sa dodatkom lanenog ulja![]() | Stajić, Slaviša B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of modified atmosphere packaging on the shelf life of chilled Ccommon carp (Cyprinus carpio) steaks: chemical and sensory attributes | Babić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Fatty Acid Profile of Lipids of Fermented Sausages with Flaxseed Added![]() | Stajić, Slaviša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life of Chilled Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks: Chemical and Sensory Atributes![]() | Jelena Babić Milijašević | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Cholesterol content and fatty acid profile of broiler meat as affected by diet with extruded flaxseed![]() | Živković, Dušan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Levels of toxic elements in canned fish from the Serbian markets and their health risks assessment![]() | Popović, Aleksandar R. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Canned sea fish marketed in Serbia: their zinc, copper, and iron levels and contribution to the dietary intake | Popović, Aleksandar R. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Reducing sodium chloride content by partial replacement with potassium chloride or ammonium chloride in pork stew![]() | Borović, Branka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Physicochemical properties of honey from Serbia in the period 2014-2016 | Vranić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Distribution of manganese and selenium in four different pork cuts commercially available in the Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effects of sodium nitrite and heat treatment on cholesterol oxidation products and sensorial charachteristics of dry fermented sausages | Dučić, Miroslav S. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effects of sodium nitrite and heat treatment on cholesterol oxidation products and sensorial characteristics of dry fermented sausages![]() | Dučić, Miroslav | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Zinc and magnesium in different types of meat and meat products from the Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |

