Истраживачи

Резултати 1-20 од 85
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Senzorna analiza mesa živineBaltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija ; Laudanović, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Tasić, Aleksandra  ; Baltić, Branislav  ; Janjić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Nutritional value of wild-harvested game meat of fallow deer (Dama dama), red deer (Cervus elaphus), and roe deer (Capreolus capreolus)Starčević, Marija ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Branislav; Glišić, Milica  ; Laudanović, Milica  ; Krstić, Milena  ; Bošković Cabrol, Marija  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Metal bioaccumulation in fish species from the Danube River in Serbia and evaluation of possible health risksStarčević, Marija ; Katanić, Nenad; Laudanović, Milica  ; Jovanović, Dragoljub  ; Tasić, Aleksandra  ; Baltić, Branislav  ; Glamočlija, Nataša  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Dostignuća u konzervisanju anatomskih preparata uz osvrt na ispitivanje uticaja soli i kiseline na konzervisanjeĐorđević, Milena  ; Cukić, Nikola  ; Glamočlija, Nataša  ; Ćupić Miladinović, Dejana  ; Nešić, Ivana  ; Blagojević, Miloš  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Does Serbia need mobile slaughterhouses?Baltić, Milan Ž. ; Starčević, Marija ; Branković-Lazić, Ivana  ; Laudanović, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Mrdović, Boris  ; Đorđević, Vesna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Procena rizika od mesečnog unosa ribe ulovljene iz Dunava u SrbijiStarčević, Marija ; Jovanović, Nenad; Opačić, Goran; Ćuk, Jelena; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The content and associated health risk assessment of toxic elements, micro-, and macrominerals in common carp, Wels catfish, and silver carp from the Danube River in SerbiaAleksic, Jelena  ; Glamoclija, Natasa M  ; Laudanovic, Milica  ; Ivanovic, Sasa  ; Milijasevic, Milan P; Baltic, Branislav; Starcevic, Marija Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Nutritivna vrednost mesa jelenske divljačiStarčević, Marija ; Anđelković, Radivoje; Stošić, Oliver; Ćuk, Jelena; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Senzorska analiza teksture mesaBaltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Starčević, Marija ; Glamočlija, Nataša  ; Laudanović, Milica  ; Mrdović, Boris; Bošković, SašaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Protein sources in human and animal dietStarčević, Marija ; Glamočlija, Nataša  ; Janjić, Jelena  ; Baltić, Branislav; Bulajić, Snežana  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Uticaj izvora ulja u ishrani koka nosilja na sadržaj i odnos ω-6/ ω-3 masnih kiselina jajaMahmutović, Hava; Memić, Emir; Bašić, Meho; Starčević, Marija ; Glamočlija, Nataša  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Izvori proteina u ishrani ljudi i životinja – Prošlost, sadašnjost, budućnostStarčević, Marija ; Glamočlija, Nataša  ; Janjić, Jelena  ; Baltić, Branislav  ; Nešić, Ksenija  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022RETRACTION: Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systems (Retraction of Vol 15, art no 100087, 2022)Dokmanovic-Starcevic, Marija P ; Mahmutovic, Hava; Glamoclija, Natasa M  ; Basic, Meho; Andjelkovic, Radivoje; Mitrovic, Radmila R  ; Markovic, Radmila V  ; Janjic, Jelena M  ; Boskovic, Marija D  ; Baltic, Milan Z Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systemsStarčević, Marija ; Mahmutović, Hava; Glamočlija, Nataša  ; Bašić, Meho; Andjelković, R.; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Phytobiotika als Antibiotika-Ersatz in der GeflügelfleischproduktionBošković Cabrol, Marija  ; Ristić, Milan; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Marković, Radmila  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Zavisnost proizvodnih rezultata i intestinalne histomorfometrije brojlera hranjenih genisteinomGlišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Baltic, M. Z. ; Glisic, M.  ; Glamoclija, N.  ; Markovic, R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Antioxidative Activity of Thyme (Thymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) Essential Oils and Their Effect on Oxidative Stability of Minced Pork Packaged Under Vacuum and Modified AtmosphereBošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Đorđević, Jasna  ; Starcević, Marija; Glamočlija, Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Effect of marinating and vacuum packaging on sensory properties of chicken breast filletsGlišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Janjic, J.  ; Glamoclija, N.  ; Baltic, T.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Program kontrole infekcije riba koi herpesvirusom (KHV) u akvakulturiRadosavljević, Vladimir I.  ; Marković, Zoran Z.  ; Nešić, Ksenija D.  ; Savić, Božidar  ; Žutić, Jadranka  ; Milićević, Vesna M.  ; Glamočlija, Nataša  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018Antioksidativni efekat nanočestica i nanoenkapsuliranih biljnih ekstrakata i njihova primena u aktivnim pakovanjima mesa i proizvoda od mesaGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Ćirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.