Истраживачи

Резултати 41-60 од 89
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Ispitivanje odabranih parametara kvaliteta brze hraneĐurić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Ivanović, Jelena  ; Mirjana Lovrenović; Baltić, Branislav  ; Glamočlija, Nataša  ; Milan Baltić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Ispitivanje mesnatosti trupova brojleraGlamočlija, Nataša  ; Dokmanović-Starčević, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effects of phytobiotics on Cobb broiler production results, meatiness and chemical compositionGlamočlija, Nataša  ; Sević, Kristina; Baltić, Branislav  ; Bošković, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Izoflavoni u ishrani brojlera i koka nosiljaGlišić, Milica  ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Jasna  ; Marija Starčević  ; Bošković, Marija  ; Glamočlija, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of dietary fat sources in pig nutrition on economic parameters of pig fatteningLončina, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Bošković, Marija  ; Todorović, Milica  ; Starčević, Marija; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Microbiological Status of Minced Pork Meat in Vacuum and Modified Atmosphere PackagingIvanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Glamočlija, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Milan Baltić Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Primena etarskih ulja u cilju unapređenja bezbednosti i kvaliteta mesaBošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Janjić, Jelena  ; Ivanović, Jelena  ; Glamočlija, Nataša  ; Glišić, Milica  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effect of modified atmosphere and vacuum packaging conditions on selected chemical and physico-chemical parameters of marinated and salted Atlantic mackerel (Scomber scombrus)Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Grbić, Slaven; Đorđević, Jasna  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Tatjana  ; Marković, Radmila  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Effect of dietary conjugated linoleic acid on chemical and fatty acid composition of pig skeletal muscle and subcutaneous adipose tissuePantić, Srđan; Ivanović, Jelena  ; Glamočlija, Nataša  ; Janjić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Nešić, Ksenija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Comparative analysis of meat chemical composition of different broiler provenancesGlamočlija, Nataša  ; Starčević, Marija  ; Ivanović, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Microbiological status of minced pork meat in vacuum and modified atmosphere packagingIvanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  ; Glamočlija, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016Temperatures, cleanliness and food storage practises in domestic refrigerators in Serbia, BelgradeJanjić, Jelena  ; Katić, Vera; Ivanović, Jelena; Bošković, Marija  ; Starcević, Marija; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Sensory evaluation of cold-smoked trout packaged in vacuum and modified atmosphereĐorđević, Jasna  ; Pavličević, Nataša  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Tatjana  ; Ivanović, Jelena; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Ispitivanje obima proizvodnje mesa u jednogodišnjem periodu u industrijskoj klanici u ŠapcuGlamočlija, Nataša  ; Milan Baltić ; Ivanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Luka Stević; Marija Glišić; Martina ProkopljevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of conjugated linoleic acids in pig nutrition on quality of meatIvanović, Jelena  ; Pantić, Srdjan; Dokmanović, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Metals concentration in water and sediment from the Dunabe RiverĆirić, Jelena S.  ; Janjić, Jelena M.  ; R. Milanov; Bošković, Marija D.  ; Glamočlija, Nataša M.  ; M. BaltićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Kvalitet i bezbednost svinjskog mesa sa stanovišta potrošačaGlamočlija, Nataša M.  ; Prokopljevic M; Popovic Lj; Glisic M.; Lovrenovic M; Janjić, Jelena M.  ; Bošković, Marija D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The presence of Salmonella spp. in Belgrade domestic refrigeratorsJanjić, Jelena  ; Ivanović, Jelena  ; Glamočlija, Nataša  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Tatjana  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Meso obogaćeno n-3 masnim kiselinamaMarković, Radmila  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. ; Glamočlija, Nataša  ; Šefer, Dragan  ; Ivanović, Snežana  ; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Quality of breaded fish products on the marketJanjić, Jelena  ; Ivanović, Jelena; Popović, Milka  ; Dokmanović, Marija  ; Bošković, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51