Истраживачи

Резултати 181-200 од 209
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013Promena mikrobiote bakterija mlečne kiseline tokom proizvodnje Petrovačke kobasice u tradicionalnim uslovimaDanilović, Bojana  ; Milićević, Bojana ; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Promena mikrobiote bakterija mlečne kiseline Petrovačka kobasice proizvedene uz dodatak komercijalnog starteraDanilović, Bojana  ; Milićević, Bojana ; Ljiljana Petrović; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Glycerol derived from biodiesel production as additive in biogas productionDanilović, Bojana  ; Savić, Dragiša S.  ; Veljković, Vlada B. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Characterization and selection of lactic acid bacteria isolated from artisanal Petrovac sausage for their potential use as starter culturesLjiljana Petrović; Danilović, Bojana  ; Žugić-Petrović, T.; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The change of the content of organic acids and glucose during the fermentation of Petrovac sausages (Petrovska klobasa)Danilović, Bojana  ; Milićević, Bojana ; Džinić, Natalija ; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Izolacija slatkovodnih mikroalgi za dobijanje ulja kao sirovine za proizvodnju biodizelaĆirić, Jovan T. ; Danilović, Bojana  ; Simeunović, Jelica B.  ; Veljković, Vlada B. ; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The production and antimicrobial activity of bacteriocin produced by Lactobacillus paracasei isolated from Pirots kačkavaljDanilović, Bojana  ; Džinić, Natalija ; Milićević, Bojana ; Kocić, M.; Milosavljević, N.; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Cultivation of micralgae in wastewater for the biofuels productionDanilović, Bojana  ; Savić, Dragiša S.  ; Veljković, Vlada B. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Biodiverzitet bakterija mlečne kiseline Pirotskog kačkavalja od kravljeg mlekaDanilović, Bojana  ; Joković, Nataša  ; Milosavljević, N.; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Utilization of crude glycerol for the production of biofuelsDanilović, Bojana  ; Savić, Dragiša S.  ; Veljković, Vlada B. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The change of the content of organic acids during the rippening of Pirots kachkaval produced from cows and ships milkDanilović, Bojana  ; Joković, Nataša  ; Milosavljević, N.; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Comparison of various oil extraction methods from freshwater filamentous green algaeĆirić, Jovan ; Danilović, Bojana R.  ; Savić, Dragiša  ; Veljković, Vlada Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Determination of organic acids and saccharides during the fermentation of Petrovac sausage ( Petrovska klobása')Savić, Dragiša  ; Danilović, B.  ; Petrović, Lj.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Antioxidant and antimicrobial activity of essential oil from dill (Anethum Graveolens L.) seedsStanojević, Ljiljana  ; Stanković, Mihajlo; Cakić, Milorad ; Nikolić, Vesna  ; Ilić, Dušica  ; Nikolić, Ljubiša  ; Danilović, Bojana R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Determination of suitability of Lb. sakei for aplication as starter culture in the production of Petrovac sausageDanilović, Bojana  ; Joković, Nataša  ; Ljiljana Petrović; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Promena populacije bakterija mlečne kiseline u toku zrenja Petrovačke kobasice (Petrovská klobása)Danilović, Bojana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2012Safety of the use of lactic acid bacteria as starters for the production of fermented sausagesDanilović, Bojana  ; Ljiljana Petrović; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Technological characterization of lactic acid bacteria isolated from Pirots kashkavalDanilović, Bojana  ; Joković, Nataša  ; N. Milosavljević; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Quality standardization of traditional dry fermented sausages-case of Petrovská klobásaPetrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Šojić, Branislav  ; Savatić, Snežana  ; Danilović, Bojana  ; Jokanović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Growth kinetics of lipid producing freshwater microalgae isolatesSavić, Dragiša S.  ; Ćirić, Jovan T. ; Danilović, Bojana  ; Veljković, Vlada B. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.