Истраживачи
Danilović, Bojana
Мп-кат.
- 71 M30/M60
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 4 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M10/M40
- 2 M20/M50
- 2 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 2 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 1 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 96
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Formation and Cumulation of CO2 in the Bottles of the Fermented Milk Drinks | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The chemical composition and antimicrobial activity of nutmeg (Myristica fragrans Houtt.) seeds essential oil | Tačić, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Antimicrobial activity of the cumin essential oil (Cuminum cyminum L.) | Stanojević, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Development and validation of a carbon dioxide TDLAS sensor for studies on fermented dairy products (65)![]() | Cocola, L.; Fedel, M.; Savić, Dragisa | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | ODREĐIVANJE SADRŽAJA GASA U UPAKOVANIM NAMIRNICAMA BEZ OŠTEĆENJA AMBALAŽE | Danilović, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Antioxidant and antimicrobial activity of aqueous extracts from cultivated strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) leaves from Serbia | Stanojević, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The chemical composition and antimicrobial activity of essential oil from birch buds | Marijana Stojković; Nikolić, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of Starter Culture Addition and Processing Method on Proteolysis and Texture Profile of Traditional Dry-Fermented Sausage Petrovská klobása![]() | Ikonić, Predrag | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Dill (Anethum graveolens L.) seeds essential oil as a potential natural antioxidant and antimicrobial agent | Stanojević, Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activity of the turmeric essential oil (Curcuma longa L.) | Stanojević, Jelena | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2015 | Uticaj autohtone starter kulture na promenu mikrobne populacije tokom proizvodnje Petrovačke kobasice | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The aqueous extract of the root of wild cyclamen-a potential source of natural antioxidants and antimicrobial agents![]() | Stanojević, Ljiljana P. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Antimikrobna aktivnost sintetisanog sulfanilamida i njegovih inkluzionih kompleksa sa ciklodestinima![]() | Tačić, Ana D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The changes of the micribiota of lactic acid bacteria during the production of Petrovac sausages under controlled conditions | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Synthesis, characterization and antimicrobial activity of carboxymethyl dextrane stabilized silver nanoparticles | Glišić, Slobodan; Cakić, Milorad | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Effect of the Addition of Staphylococus Xylosus on the Oxidative Stabilitty of Traditional Sausage (Petrovská Klobása)![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The characterization of the microbiota of an artisan fermented sausage | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The effect of fermentation time on lipid and acylglycerols content in Pirots kashkaval from cows milk | Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Microbiota of the fermented sausages: influence to product quality and safety | Danilović, Bojana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | THE CHARACTERAIZATION OF THE MICROBIOTA OF AN ARTISAN FERMENTED SAUSAGE![]() | Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
