Истраживачи

Резултати 81-100 од 215
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019HMF screening in honeySakač, Marijana B.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Slobodan Gadžurić; Marić, Aleksandar Z.  ; Miroslav Hadnađev  ; Tamara Dapčević-Hadnađev  ; Aleksandra NovakovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Emulsifying properties of hemp proteins: effect of isolation techniqueDapčević Hadnađev, Tamara  ; Dizdar, Manda; Pojić, Milica  ; Krstonošić, Veljko  ; Zychowski, Lisa M.; Hadnađev, Miroslav  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Keks sa smanjenim sadržajem masnoće uz dodatak zamenjivača masti na bazi mekinjaMilićević, Nataša M.  ; Sakač, Marijana B.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Bojana M.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Škrobot, Dubravka J.  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019Emulsifying properties of potato proteins in comparison to whey proteinsKalić Marina  ; Krstonošić Veljko S.  ; Hadnađev Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Impact of diatomaceous earth application on the rheological properties of wheat, triticale and rye flour doughPerišić, Vladimir  ; Perišić, Vesna  ; Hadnađev, Miroslav  ; Đekić, Vera  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Vuković, Slavica  ; Vukajlović, Filip  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019DrRipley – meal replacement. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u ‚‚LAUDON CORPORATION" , Cheyenne, Wayoming, USAJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Šarić, Ljubiša  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The properties of conventionally and microwave synthesized poly(acrylamide-co-acrylic acid) hydrogelsErceg, Tamara  ; Cakić, Suzana  ; Cvetinov, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Budinski-Simendić, Jaroslava ; Ristić, Ivan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019DrRipley – meal replacementJovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Šarić, Bojana M.  ; Kos, Jovana J.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019Physical and mechanical properties of different proteinbased edible filmsHadnađev Marčeta M.; Jovanović Lješković Nataša  ; Krstonošić Veljko  ; Dapčević Hadnađev Tamara  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Technological quality of value added gluten-free cookie with blueberry and raspberry pomaceŠarić, Bojana  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Fiber concentrates from raspberry and blueberry pomace in gluten-free cookie formulation: Effect on dough rheology and cookie baking propertiesŠarić, Bojana  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Škrobot, Dubravka  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Praktikum iz predmeta Kontrola zdravstvene ispravnosti namirnica 1Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies – INOPTEP 2019 and 31st National Conference Processing and Energy in Agriculture – PTEP 2019Šarić, Bojana M.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Nutrition choices of elite canoe sprinters during Mediterranean gamesJovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Bojana M.  ; Škrobot, Dubravka J.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Retrogradation kinetics of wheat starch-osa modified waxy maize starch mixturesHadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  ; Milićević, Nataša  ; Torbica, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Technological quality of wheat infested with Rhyzopertha Dominica f. (Coleoptera: Bostrichidae)Perišić, Vesna  ; Hadnađev, Miroslav  ; Perišić, Vladimir  ; Vukajlović, Filip  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Luković, Kristina  ; Đekić, Vera  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Kvalitet meda sa područja Autonomne Pokrajine VojvodineMarić, Aleksandar Z.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Ilić, Nebojša M.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The healthy components of cereal by-products and their functional propertiesDapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Pojić, Milica M.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Book of abstracts of 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPPMarina Kalić  ; Veljko Krstonošić  ; Miroslav Hadnađev  ; Tamara Dapčević Hadnađev  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Functionality of Starch Derivatives in Bakery and Confectionery ProductsHadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Ljubica Dokić  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.