Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 142
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Meat quality: Impact of various pre-slaughter conditionsKarabasil, Nedjeljko  ; Bošković, Tamara; Vićić, Ivan  ; Čobanović, Nikola  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Screening and Molecular Characterization of Hepatitis E Virus in Slaughter Pigs in SerbiaMilojević, Lazar  ; Velebit, Branko  ; Teodorović, Vlado ; Kirbis, Andrej; Petrović, Tamaš  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Factors influencing mussel (Mytilus galloprovincialis) nutritional qualityGrković, Nevena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  ; Stajković, Silvana  ; Velebit, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Uticaj začinskih ekstrakata na rast bakterija roda Listeria u mesu i proizvodima od mesaGrković, Nevena  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  ; Nedić, Drago  ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Хормони у намирницама анималног пореклаТеодоровић, Владо; Димитријевић, Мирјана  ; Илић, Невена; Кировски, Данијела  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of two different culture media on biofilm formation by Listeria monocytogenes isolated from a small-scale meat processing facilityLakićević, Brankica  ; Petrović, Zoran  ; Milanov, Dubravka  ; Zuber, Ivana; Janković, V.; Grković, Nevena  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Quality and labelling of meat preparations on the Serbian market according to the new regulationsBudincevic, Jelena; Szabo, Zoltan; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijevic, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Могућности очувања нранљиве [тј. хранљиве] вредности производа од меса у току процеса прерадеВасилев, Драган  ; Стајковић, Силвана; Карабасил, Неђељко  ; Димитријевић, Мирјана  ; Теодоровић, ВладоКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Perspectives in meat processingVasilev, Dragan  ; Stajković, Silvana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Molecular characterization of Listeria monocytogenes isolates from a small-scale meat processor in Montenegro, 2011-2014Zuber, Ivana; Lakićević, Brankica  ; Pietzka, Ariane; Milanov, Dubravka  ; Đorđević, Vesna  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Ruppitsch, Werner; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Inhibition of Listeria monocytogenes growth on vacuum packaged rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carvacrol and eugenolDimitrijević, Mirjana  ; Grković, Nevena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Dojčinović, Slobodan; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  ; Teodorović, Vlado Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Slaughterline records of various postmortem pathological lesions and their influence on carcass and meat quality in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Janković, Ljiljana  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Kureljušić, Branislav  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Steroidi u namirnicama animalnog poreklaTeodorović, Vlado B. ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Ilić, Nevena N.  ; Kirovski, Danijela Lj.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Determination of the Fatty Acids in Fish Tissue and Feed - Comparison of Different Methods and Statistical EvaluationTrbović, Dejana  ; Polak, T.; Demsar, L.; Parunović, N.  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Nikolić, Dragica M.; Đorđević, V.Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in SerbienSuvajdžić, Branko D.  ; Radivoje Petronijević; Teodorović, Vlado B. ; Tomović Vladimir; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dragan VasilevНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Qualität der Rohwurst Sremski Kulen: Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in SerbienSuvajdžić, Branko  ; Petronijević, Radivoj  ; Teodorović, Vlado ; Tomović, Vladimir  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Validacija metoda ispitivanja hrane i procena merne nesigurnosti – značaj i principiStajković, Silvana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Savić Radovanović, Radoslava  ; Teodorović, VladoКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Senzorne karakteristike i parametri boje sremskog kulenaSuvajdžić, Branko  ; Parunović, Nenad  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Vasilev, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Heterociklični aromatični amini u mesuVasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  ; Suvajdžić, Branko  ; Teodorović, VladoКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Determination of the fatty acids in fish tissue and feed-comparation of different methods and statistical evaluationDjordjevic, Vesna Ž.  ; Trbović, Dejana  ; Polak Tomaž; Demšar Lea; Parunović, Nenad  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Nikolić, Dragica  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23