Истраживачи
Dodić, Siniša
Година
- 39 2020 - 2026
- 152 2010 - 2019
- 85 2000 - 2009
- 10 1990 - 1999
Мп-кат.
- 141 M30/M60
- 49 M20/M50
- 15 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 15 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 11 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 4 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 241-260 од 286
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | Fermentative activities of different strains of Saccharomyces cerevisiae in bread dough![]() | Dodić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Uticaj tehnike fermentacije na aktivaciju pivskog kvasca za primenu u pekarskoj industriji![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Mogućnosti aktivacije pivskog kvasca u predfazama indirektnog postupka proizvodnje hleba (III deo-Uticaj brzine aeracije)![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Biosynthesis of Xanthan on Last Running Spent Grains Liquor![]() | Dodić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2003 | Mogućnosti aktivacije pivskog kvasca u predfazama indirektnog postupka proizvodnje hleba (II deo-Uticaj brzine mešanja)![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Savremeni trendovi u proizvodnji sirćeta![]() | Popov, Stevan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Primena otpadnog kvasca iz fermentacione industrije kao aditiva u pekarskoj industriji![]() | Dodić, Siniša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Primena vode od ispiranja tropa za biosintezu ksantana![]() | Markov, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Dužina procesa biosinteze ksantana na podlozi sa tečnom frakcijom kukuruzne džibre![]() | Dodić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | The effect of citric acid and sodium citrate on the byosinthesis of xanthan![]() | Dodić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Optimizacija postupka revitalizacije otpadnog kvasca iz industrije piva za primenu u pekarskoj industriji![]() | Dodić, Siniša | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2002 | Influence of aeration in revitalisation of Waste Brewer's Yeast for application in Baking Industry![]() | Dodić, Siniša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Revitalizacija pivskog kvasca za pekarsku industriju![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Waste yeast from brewery as raw for baking industry![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Rheological Quality Characteristics of Frozen Ready – Made Sauces![]() | Popov-Raljić, Jovanka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Mogućnosti aktivacije pivskog kvasca u predfazama indirektnog postupka proizvodnje hleba (I deo-Uticaj temperature)![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Primena pivskog kvasca u proizvodnji hleba![]() | Dodić, Siniša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Kvalitet smrznute gotove hrane u tipu umaka![]() | Popov-Raljić, Jovanka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Junk Yeast from Brewery as Productive Micoorganism in Bakery Industry![]() | Dodić, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2001 | Obogaćivanje vode od ispiranja tropa za biosintezu ksantana![]() | Markov, Siniša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
