Истраживачи
Đekić, Ilija
Мп-кат.
- 29 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 29 M30/M60
- 27 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 11 M20/M50
- 7 M10/M40
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 1 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 124
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Antibacterial effect of Juniperus communis and Satureja montana essential oils against Listeria monocytogenes in vitro and in wine marinated beef | Vasilijević, Bojana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Impact of climatic conditions on fumonisins in maize grown in Serbia | Udovički, Božidar | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Scientific Challenges in Performing Life-Cycle Assessment in the Food Supply Chain![]() | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Exposure assessment and risk characterization of aflatoxins intake through consumption of maize products in the adult populations of Serbia, Croatia and Greece | Udovički, Božidar | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Household food waste in Serbia - Attitudes, quantities and global warming potential | Đekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Cross-European initial survey on the use of mathematical models in food industry | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Modelling solid food oral processing using quality function deployment | Ilić, Jovan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | The Effect of Cantharellus Cibarius Addition on Quality Characteristics of Frankfurter during Refrigerated Storage![]() | Novaković, Saša; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Challenging chemical and quality changes of supercritical Co-2 dried apple during long-term storage | Tomić, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Exposure assessment of adult consumers in Serbia, Greece and Croatia to deoxynivalenol and zearalenone through consumption of major wheat-based products | Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Pest control in Serbian and Greek food establishments - Opinions and knowledge | Đekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | The prediction of lean meat and subcutaneous fat with skin content in pork cuts on the carcass meatness and weight![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | TOTAL QUALITY INDEX APPROACH IN THE CULTIVATION OF OYSTER MUSHROOM (PLEUROTUS OSTREATUS) GROWN IN CELLULOSE PLANT WASTE | Doroški, Ana G. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Food safety and environmental risks based on meat and dairy consumption surveys![]() | Đekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | An insight into in vitro antioxidant activity of Cantharellus cibarius hot water extract for the potential application in meat products | Novaković, Saša; Djekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Pros and cons of using a computer vision system for color evaluation of meat and meat products![]() | Milovanović, Bojana; Đekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Exposure Assessment and Risk Characterization of Aflatoxin M1 Intake through Consumption of Milk and Yoghurt by Student Population in Serbia and Greece | Udovički, Božidar | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | Environmental indicators in the meat chain | Đekić, Ilija | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Quality perception throughout the apple fruit chain | Đekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Main environmental impacts associated with production and consumption of milk and yogurt in Serbia - Monte Carlo approach![]() | Đekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
